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水煮青菜是由青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材製作而成的一道美食。

  原料

  任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖。

  做法

  1、把鍋里水煮沸,然後倒入少許油,再加入青菜煮,如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去,然後撈出來瀝水上盤;

  2、取一隻小碗,把薑末,蒜末,香菜末,少許糖,醋和醬油在一起攪拌調汁;

  3、把調好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
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