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1基本信息

研究進展
1.水產生物技術方面
中國學者在有關基因克隆、序列分析以及表達分析方面作了大量的研究,所涉及的基因大

水產學

水產學
致可分為免疫/抗病相關基因、生長、生殖與發育相關基因、性別控制相關基因、溶菌酶和激酶等酶類基因等。建立了多種不同水產養殖動物的微衛星、AFLP和ISSR等分子標記技術。構建了斑馬魚雙色熒光基因打靶載體,以用於基因敲除和基因插入研究。進行了外源生長激素基因對轉基因鯉魚免疫功能影響的研究。採用顯微注射法將人α干擾素(HuIFNα)重組基因轉入草魚Ⅰ~Ⅱ細胞期的受精卵。建立了表達GFP的花鱸胚胎幹細胞株,建立了胚胎幹細胞移植技術。構建了鱸魚生長抑素基因的同源重組載體。採用RT-PCR方法從鯉魚腦垂體獲得了兩種GtHβ亞基的cDNA。採用RT-PCR技術從鯉魚腸系膜脂肪組織中擴增出鯉魚肥胖基因的cDNA編碼序列,克隆了真鯛抗菌肽hepcidin基因。
2.水產種質資源與育種
養殖新品種選育實現了歷史性突破,培育出了中國對蝦「黃海1號」、「大連1號」雜交鮑、「海大蓬萊紅」扇貝、「東方2號」雜交海帶和「榮福」海帶等多個新品種。培育出1個櫛孔扇貝快速生長品系G7,生長速度提高了38.4%。獲得了生長速度比基礎群體提高30%,遺傳純度達到91.1%的羅非魚新品種--新吉富羅非魚。浦江一號團頭魴系統選育產生了F8和F9,生長速度提高了5%。虹鱒優良品系選育技術的研究專題通過電子標記技術對虹鱒進行系統選育,建立了5個基礎群體。篩選獲得了一個生長速度比D系異育銀鯽快10%以上的新品系。選育出1個快速生長的鰱魚新品系,其體重增長比普通人繁鰱快22.7%。在世界上率先解決了半滑舌鰨室內親魚培養和人工育苗技術,突破了斜帶石斑魚親魚培育、生殖調控和種苗繁育關鍵技術,大黃魚、軍曹魚、星碟等一批名優海水養殖種類的育種和繁育也初具規模。
3.健康養殖技術
研究了網箱養魚的污染物輸出特徵,建立了污染物輸出量評估模型。揭示了淺海貝類筏式養殖系統的自身污染機制。查清了大型海藻、有機降解菌、濾食性貝類和刺參在養殖系統中生態作用。研究了多種圍欄生態防病模式,建立了以高位水池養蝦為代表的4種對蝦健康養殖模式和3種優化扇貝養殖環境的生態調控模式等。海水魚類養殖基本形成「海陸接力」、「工廠與池塘接力」和「南有網箱,北有工廠化」的新格局。研究出了適合中國海域特點的四種類型抗風浪網箱,攻克了網箱高密度養殖關鍵技術,自行研製開發了多功能的抗風浪網箱設備。以大菱鮃為主導產業的工廠化帶動了中國北方魚類養殖的發展。
鰻鱺的催產率提高到90%以上。實現了大鯢全人工繁殖。史氏鱘實現全人工繁殖及全雌化培育。建立了石斑魚規模化人工育苗的技術和工藝流程。首次實現了哲羅、細鱗全人工繁殖和稚魚攝食人工飼料的規模化培育。河蟹的養殖突破高寒地區的禁區,推進到黑龍江的全境。建立了羅氏沼蝦無公害生態養殖示範區,建立了櫛孔扇貝秋苗繁育技術、完善了貝藻、貝蟹多元生態養殖技術。研究了對蝦養殖中其他宿主在病毒病傳播中的作用,建立了對蝦綜合防病健康養殖模式。完善了以青蛤為代表的底棲灘涂貝類工廠化育苗及大規格苗種生產技術,建立了適應於南北方不同氣候和環境特點的對蝦工廠化無公害養殖模式。
4.水產動物營養與飼料研究方面
對中國已有的主要水產養殖動物的營養需要進行完善和深入研究。其中淡水養殖品種主要包括草魚、鯽魚、羅非魚、河蟹等,海水包括大黃魚、鱸魚、軍曹魚、石斑魚、笛鯛、黑鯛、皺紋盤鮑、凡納濱對蝦等。已研製或通過引進技術生產了一批漁用飼料添加劑及預混料。對營養素的中間代謝產物進行了研究,研究了保障商品魚質量安全的飼料添加劑和相關外源酶對基因表達的影響。
以植物蛋白源(豆粕、菜籽粕、棉籽粕、木薯粉等)、動物蛋白源(肉骨粉、雞肉粉等畜禽副產品)替代魚粉,植物油替代魚油研究成果顯著。研究了不同的植酸、凝集素、皂甙、異黃酮等抗營養因子對養殖魚類生長、飼料利用率和營養素代謝的影響。開發了一系列中草藥添加劑、促生長劑、各種酶製劑等。研究了飼料中營養和非營養型添加劑對養殖動物免疫力和抗病力的影響,在此基礎上開發出了高效的免疫增強劑,用於替代抗生素。把無公害飼料生產的思路和技術(GMP)引進中國的水產飼料生產和水產養殖,通過無公害飼料配方的研製,達到養殖對水體低污染,對環境無公害。
5.水產養殖病害學方面
研究了集約化養殖寄生蟲病的流行規律與特點、新寄生蟲病、抗寄生蟲藥物、寄生蟲病理學等。突破了傳統的病毒分離、鑒定及病毒生物學特性等方面的局限,深入到病毒的超微結構、抗感染蛋白、功能基因以及感染和致病分子機制等領域。應用免疫學研究已成為中國疫苗研究的重點;營養免疫學的研究獨樹一幟;免疫學診斷技術的建立與應用逐步推動免疫檢測試劑盒的研製;免疫相關基因的篩選,免疫蛋白的分離以及水產動物免疫發生機制等方面已經有所突破。水產動物病理學的研究在傳統的組織病理學的基礎上,已深化到細胞病理領域。在血液病理方面的研究獲得了較大的突破,發現感染隱藏新棘蟲的黃鱔血液中除了K+含量顯著升高外,Na+、Cl-、尿素氮等的含量均沒有變化等。2005年出版的《新編漁葯手冊》,在一定程度上規範了中國漁葯研發、生產與應用。
6.漁業裝備和工程方面
深水抗風浪網箱養殖技術取得多項國家專利,研製並優選出適合15~40 m水深的海域作業生產的深水抗風浪網箱養殖系統。工廠化魚類高密度養殖設施研究高效生物過濾凈化技術及其裝置,形成了完整的循環水養殖凈化系統。運用氧化塘技術、人工濕地技術等進行設施化應用和工程化控制生態養殖場獲得成功。
7.漁業資源與利用
東、黃海生態系統動力學與生物資源可持續利用項目研究發現高營養層種類間的生態轉換率存在明顯差異;小型、微型和微微型浮游植物占綜合生物量很大比例;從生態系統的水平上開展了關鍵種鯷魚產卵場形成與補充機制,建立了中國近海生態系統動力學理論體系框架。北太平洋魷魚漁場信息應用服務系統及示範試驗發展了船基多衛星遙感信息接收系統;研製出適合中國遠洋漁業生產的船載實測數據自動採集與通信系統。取得了中國專屬經濟區生物資源和棲息環境的資料。完成四大海域生物資源與環境的同步綜合調查。建立了全國海洋漁業資源動態監測網路,全國海洋漁業資源常規監測資料庫及數據傳輸系統、漁情預報系統;初步建立中國海洋漁業資源常規監測技術與指標體系。

2現狀展望

未來展望
水產品是人民生活必不可少的優質動物蛋白食物來源。隨著中國人口增長和收入水平提高,水產品需求將進一步增長。中國水域生態環境污染狀況不斷加重,水生生物的生存空間不斷被擠占,資源嚴重衰退,漁業經濟損失日益增大,生態安全問題已嚴重影響中國漁業的可持續發展。因此,迫切需要加強漁業資源養護,控制外來生物侵害,遏制面源污染,開發環境友好型的生產技術,保證漁業發展的生態安全和可持續發展。
現代漁業已成為各種新技術、新材料、新工藝高度集中的行業,規模化、集約化、智能化和信息化發展,使其對科技的依賴程度在不斷提高。必須加強漁業科技進步,導入、融合現代技術,發展設施漁業,降低資源消耗、環境污染和生產成本,提高漁業的資源產出率和勞動生產率,進一步引領和支撐優質、高產、高效、生態、安全的現代漁業發展。在當前中國水生資源衰退、水域環境惡化的情況下,應按照循環經濟模式,加強科技創新和科技進步,發展資源節約、環境友好、質量安全、高產高效型漁業,推動漁業經濟增長切實轉移到依靠科技進步和提高農民素質的軌道上來。
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