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舊時大街小巷裡,挑擔賣糯米粉或者豌豆粉、藕粉之類的人,根據食客的要求現沖現賣。
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沖糯米粉
各里巷間,有很多挑擔賣沖糯米粉者,現沖現賣。除糯米粉外,還有豌豆粉、藕粉之類,誰喜歡哪種便可沖哪種。沖粉子不僅方便可口,營養價值也較高,人們常以此為「過中」食品。
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更新時間: 2013-08-01
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