標籤: 暫無標籤

1 海鮮蔥餅 -海鮮蔥餅  

菜系:韓國料理   菜名:海鮮蔥餅   原料:    主料:餅粉、蝦仁、鮮魷絲   輔料:小蔥、雞蛋   調料:糖、鹽、醬油、麻油、白醋   製作:   1、餅粉倒入碗中;   2、打入雞蛋加水一起打好,倒入碗中攪拌;   3、蝦仁、魷魚切末,倒入碗中;   4、碗里加糖、鹽、香油一起攪拌好;   5、鍋入油,燒熱后倒入和好的餅粉,邊轉動鍋邊攤成薄餅,表面擱上整棵小蔥;   6、蝦仁、魷魚、蛤蜊放在餅的表面,打一個雞蛋液在上面;   7、餅翻動一面,繼續邊轉動邊煎,煎成金黃色出鍋;   8、盛盤放上韓國醬油和醋,蘸料食用即可。[1]

下一篇[烤五花]

相關評論

同義詞:暫無同義詞