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涼拌銀耳木耳

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1 涼拌銀耳木耳 -材料

  主料:銀耳、木耳各100克


  配料:檸檬、大蒜、新鮮小米辣、鹽、味精(以上原料依個人口味而定)

2 涼拌銀耳木耳 -做法

  1.銀耳、木耳用水泡10分鐘,然後洗凈。


  2.再把洗凈的銀耳、木耳放在鍋里煮熟,撈出晾涼,撕成小垛備用。


  3.大蒜、小米辣切末放入銀耳、木耳里,檸檬切成兩半擠汁,再放適量鹽和味精拌勻即可。

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