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1 清蛋糕 -材料


雞蛋兩個,麵粉200克,牛奶半瓶,發酵粉10克。

2 清蛋糕 -調料


白糖200克,香精少許。

3 清蛋糕 -做法

①雞蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。
②將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。
③將拌好的粉料分批裝盤,高火5分鐘,待面黃即可。

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