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減肥指運用藥物,飲食、運動、中醫經絡,心理療法來達到減少身體脂肪堆積的一種現象,設法糾正肥胖者異常反應造成的不當行為,即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特徵和運動類型,以此為基礎,合理修正導致肥胖的行動。

1 減肥 -概述

減肥屬於以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。指運用藥物、飲食、運動、中醫經絡,心理療法來達到減少身體脂肪堆積的一種現象,設法糾正肥胖者異常反應造成的不當行為,即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特徵和運動類型,以此為基礎,合理修正導致肥胖的行動。醫學研究上同時認為,當人體內部缺少一種名為綠輕素的物質時,會導致人體血糖、脂肪及能量的調節紊亂,繼而誘發並導致肥胖;當人體內的綠輕素濃度保持在正常水平時,人的體重便恢復正常。

從這些現象看來,顯然現代醫學對肥胖的病理研究還沒有真正理清楚。現代醫學對肥胖的理解是人體營養過剩時,身體會把多餘的脂肪貯存在皮下,於是就造成了肥胖,也就是肥胖所增加的物質是脂肪,是一種被儲存的能量。這種理論的根據,主要是觀察一些冬眠的動物得來的。有些具有冬眠習慣的動物,在冬天到來之前會吃大量的食物,身體明顯地胖了起來,然後整個冬天都在睡眠狀態,身體就靠以脂肪形式貯存的能量支撐。

2 減肥 -中醫減肥

中醫減肥主要是通過經絡減肥和針灸減肥以及中藥減肥三個形成出現的。

經絡減肥

(1)磁石經絡法。中醫在經絡瘦身方面有其獨特的形式,磁石經絡法又叫樂美塑身法,配方源於清代,指將傳統的黑膏藥樂美塑身每日貼添加磁石,貼在肚臍處進行減肥。
(2)點穴減肥法。也有利用中醫穴位經絡「推腹」的穴位推腹法。通過按摩特定的穴位,調整特定區域的經絡,從而調節五臟功能及內分泌系統等達到減肥的目的,通過點穴可緩減飢餓感,幫助控制飲食。
(3)拔罐減肥法。拔罐減肥也是經絡減肥的一種形式。以祖國的傳統中醫理論為指導,
探索總結了經絡學說的精髓,專業通經穴的治療方式,使體內脂肪快速分解,排毒清熱,從而達到降脂消脂的瘦身功效。

針灸減肥

針灸減肥是通過傳統的中醫針灸方法,針灸身體相關穴位,達到調整機體內分泌的作用,而最終實現減肥。就是通過刺激經絡腧穴來調整下丘腦—垂體—腎上腺皮質和交感—腎上腺髓質兩大系統功能, 加快基礎代謝率,由此提高脂肪循環,生產了熱量,使積存的脂肪消耗掉;進而調整、完善、改善人體自身平衡。

中藥減肥

化濕法:用於因脾胃不健,聚濕而致的肥胖,症見脹滿。代表方如澤瀉湯、二術茯苓湯、防己黃芪湯等。
利水法:有微逐與推逐之分。症見肥胖浮腫、水尿、腹脹、脈細沉。微逐用五皮飲、小分清飲,推逐用舟車丸、十棗湯之類。
通腑法:以輕泄為主。多用於嗜食肥甘厚味導致的肥胖。癥狀為大腹便便、動則喘息、苔黃厚、脈實。選用大承氣湯、小承氣湯、調胃承氣湯或單味大黃片。
消導法:用於食慾無進型肥胖。症見肥胖懶動、腹滿積食、苔白。一般消肉積用山楂,消面積用神曲,消食積用麥芽。
疏肝利膽法:用於肥胖兼肝鬱氣滯或血淤者。症見肥胖兼有脅痛、急躁、眩暈、倦怠、腹脹、舌苔黃、脈弦。常選溫膽湯、疏肝飲、消脹散、逍遙散等。
健脾法:肥胖以健脾補胃為正治法。症見脾虛氣弱、胃納減少、體倦無力、苔白質淡、脈細弱無力。常用方如參苓白朮散、異功散、枳木丸、五苓散等。

3 減肥 -減肥指標

減肥運動減肥
BMI指數是Body Mass Index 的縮寫,BMI中文是「體質指數」的意思,是以你的身高體重計算出來的。BMI是世界公認的一種評定肥胖程度的分級方法,世界衛生組織(WHO)也以BMI來對肥胖或超重進行定義。BMI具體計算方法是以體重的千克數除以身高平方(米為單位)。

其公式為:體質指數(BMI)=體重(千克,kg)/身高的平方(米,m)

理想體重(Kg)=(18.5~23.9)×身高的平方 (單位m)

例如:一個人的身高為1.75米,體重為68千克,他的BMI=68/(1.75^2)=22.2(千克/米^2)當BMI指數為18.5~23.9時屬正常。BMI是與體內脂肪總量密切相關的指標,該指標考慮了體重和身高兩個因素。BMI指數簡單、實用、可反映全身性超重和肥胖。在測量身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風險時,比單純的以體重來認定,更具準確性。

不過需要注意的是,並不是每個人都適用BMI指數的,如:

⒈未滿18歲;

⒉是運動員;

⒊正在做重量訓練;

⒋懷孕或哺乳中;

⒌身體虛弱或久坐不動的老人。

如果認為BMI指數算出來的結果不能正確反映體重問題,請帶著結果與醫師討論,並要求做體脂肪測試。

根據世界衛生組織定下的標準,亞洲人的BMI(體重指標BodyMassIndex)若高於22.9便屬於過重。亞洲人和歐美人屬於不同人種,WHO的標準不是非常適合中國人的情況,為此制定了中國參考標準:
 BMI 分類  WHO 標準 亞洲標準  中國參考標準  相關疾病發病的危險性
  偏瘦  <18.5  <18.5  <18.5  低(但其它疾病危險性增加
  正常  18.5~24.9  18.5~22.9  18.5~23.9  平均水平
  超重  ≥25  ≥23  ≥24  
  偏胖  25.0~29.9  23~24.9  24~26.9  增加
  肥胖  30.0~34.9  25~29.9  27~29.9  中度增加
  重度肥胖  35.0~39.9  ≥30  ≥30  嚴重增加
  極重度肥胖  ≥40.0      非常嚴重增加
 

1.肥胖的原因

體質性肥胖

原因:先天性。體內物質代謝較慢,物質合成的速度大於分解的速度。現象:脂肪細胞大而多,遍布全身。

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獲得性肥胖原因:由飲食過量引起。食物中甜食,油膩食物多,脂肪多分佈於軀幹。現象:脂肪細胞大,但數量不增多。

柯興綜合症原因:腎上腺皮質功能亢進,皮質醇分泌過多。現象:臉、脖子和身體肥大,但四肢則脂肪不多。

胰源性肥胖原因:胰島素分泌過多,代謝率降低,使脂肪分解減少而合成增加。現象:全身肥胖。

性功能降低原因:腦性肥胖病,伴有性功能喪失,或性慾減退。現象:乳房、下腹部、生殖器附近肥胖。

垂體性原因:腦垂體病變導致垂體前葉分泌過多生長激素。現象:全身骨頭、軟組織、內臟組織增生和肥大。

甲狀腺功能減退原因:甲狀腺功能減退。現象:肥胖和粘液型水腫。

葯源性原因:藥物的副作用引起,如由腎上腺皮質激素類藥物。現象:在服藥一段時間后出現的肥胖,比如有些患有過敏性疾病、類風濕病、哮喘病的病人。

精神心理導致肥胖 

精神分裂症患者以及精神心理問題患者肥胖症的發生是多因性的,飲食習慣與食量過多是重要原因,性格內向、喜靜、運動不足的以及精神健康或者更嚴重者人多具有發生肥胖的可能性。有人發現當情緒波動時有74%的肥胖症患者食量增加,而非肥胖症者在心理障礙時則吃的較少。

2.肥胖的分類

依照肥胖 的形成原因分:單純性肥胖和繼發性肥胖

單純性——營養超標、運動不足、心理行為等95%比例 

繼發性——源自某種疾病,神經內分泌系統的疾病5%比例

依照脂肪分佈分類:腹部型肥胖和臀部型肥胖 

腹部型肥胖危險>臀部型肥胖 

腹部型肥胖——男多 

臀部型肥胖——女多 

依據脂肪組織的解剖特點分:多細胞性肥胖和大細胞性肥胖 

多細胞性肥胖——發生兒童期,數量增加2~4倍,約4200萬-1.06億 

大細胞性肥胖——細胞體積增大,與正常人大小差別為40%,成人多。

3.肥胖的表現
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臨床癥狀

男性脂肪分佈以頸部及軀幹、腹部為主,四肢較少;女性則以腹部、腹以下臀部、胸部及四肢為主。

新生兒體重超過3.5千克,特別是母親患有糖尿病的超重新生兒就應認為是肥胖症的先兆。兒童生長發育期營養過度,可出現兒童肥胖症。生育期中年婦女經2~3次妊娠及哺乳之後,可有不同程度肥胖。男人40歲以後,婦女絕經期,往往體重增加,出現不同程度肥胖。

 匹克威克綜合症 

這是嚴重肥胖症的一個臨床綜合症。由於腹腔和胸壁脂肪組織太多,影響呼吸運動,肺部通氣不良,換氣受限,導致二氧化碳瀦留,血二氧化碳結合率超過正常範圍,呈呼吸性酸中毒;血二氧化碳分壓升高,動脈血氧飽和度下降,氧分壓下降,出現紫紺,紅細胞增多;同時靜脈迴流郁滯,靜脈壓升高,頸靜脈怒張,肝腫大,肺動脈高壓,右心負荷加重;由於脂肪組織大量增加,血總循環量隨之增加,心輸出量和心搏出量加大,加重左心負荷,出現高搏出量心衰,構成匹克威克綜合症。病人表現為呼吸困難,不能平卧,間歇或潮式呼吸,脈搏快速,可有紫紺、浮腫、神志不清、嗜睡、昏睡等。

一般表現

體重超過標準10%~20%,一般沒有自覺癥狀。而由於浮腫致體重增加者,有的患者日常生活如彎腰提鞋穿襪均感困難,特別是飽餐后,腹部膨脹,不能彎腰前屈。負重關節易出現退行性變,可有酸痛。脊柱長期負荷過重,可發生增生性脊椎骨關節炎,表現為腰痛及腿痛。皮膚可有紫紋,分佈於臀部外側、大腿內側及下腹部,較皮質醇增多症的紫紋細小,呈淡紅色。由於多汗,皮膚出現折皺糜爛、皮炎及皮癬。

代謝紊亂

空腹及餐后高胰島素血症,基值可達30毫單位/升,餐后可達300毫單位/升,比正常人約高出一倍。由於肥大的細胞對胰島素不敏感,患者糖耐量常減低。總脂、膽固醇、甘油三酯及遊離脂肪酸常增高,呈高脂血症與高脂蛋白血症,此為誘發糖尿病動脈粥樣硬化、冠心病、膽石症等的基礎。血漿氨基酸及葡萄糖均有增高傾向,形成刺激胰島β細胞的惡性循環,使肥胖加重。甲狀腺功能一般正常,如進食過多時T3可高,反T2可偏低,基礎代謝率偏低。血中皮質醇及24小時尿17—羥可增高,但晝夜節律正常及地塞米松抑制試驗正常。飢餓時或低血糖症中生長激素分泌減少,促進脂肪分解作用減弱。女性患者可有閉經、不育及男性化。男性可有陽痿。

消化表現 

食慾持續旺盛,善飢多食,多便秘、腹脹,好吃零食、糖果、糕點及甜食;部分患者不及時進食可有心悸、出汗及手顫。伴膽石症者,可有慢性消化不良、膽絞痛。肝脂肪變性時肝腫大。

4.肥胖的危害

增加死亡率

肥胖者的死亡率比正常體重者有明顯的增高,隨著體重的增加,死亡率也有所增加。研究表明,肥胖者因糖尿病而死亡者比正常體重組明顯增高為38.3%(男性)及37.2%(女性);其次是肝硬化、闌尾炎、膽石症患者的死亡率,肥胖者也增加一倍左右;心血管、腎病及意外事故的死亡率也較高。

高血壓

肥胖者患高血壓的機率要比非肥胖者高。肥胖者常伴有心輸出量和血容量增加,但在血壓正常的肥胖者,周圍血管阻力降低,而有高血壓的肥胖者周圍血管阻力正常或升高。高血壓為肥胖症高死亡率的重要因素。

冠心病

肥胖者發生冠心病遠高於非肥胖者。其原因有:

①體重超過標準,引起心臟負擔加重和高血壓;

②肥胖者多喜歡吃油膩食物,進食過多的飽和脂肪酸,促進動脈粥樣硬化形成;

③高甘油三酯血症、高膽固醇血症及高脂蛋白血症,使血液粘度增加,血凝固性增加,易發生動脈粥樣硬化、微循環障礙及冠狀動脈栓塞;

④體力活動減少,冠狀動脈側支循環削弱或不足。同時肥胖時體重負擔增加,也是促進冠心病產生心衰的原因之一。

糖尿病

肥胖症患者發生Ⅱ型糖尿病的發病率4倍於非肥胖成人。肥胖常為糖尿病早期表現,中年以上發病的Ⅱ型糖尿病者約有40%~60%起病時和早期有多食和肥胖。糖尿病的發病率與肥胖成正比。肥胖的糖尿病者起病前攝食過多,刺激β細胞過度而代償時發生糖尿病。

膽囊炎、膽石症及脂肪肝

由於肥胖、消化功能及肝功能紊亂,高熱量飲食、油膩食物及脂類代謝紊亂,使膽固醇過多達飽和狀態,而發生膽結石,主要為膽固醇結石。其發生率較正常體重者高1倍。膽石症可發生膽絞痛,繼發感染時出現急性或慢性膽囊炎。有68%~94%的肥胖症病人,其肝臟有脂肪變性,過半數肝細胞有脂肪浸潤者佔25%~35%。肥胖者的肝臟脂肪酸和甘油三酯濃度均比正常者高。

感染 

肥胖者對感染的抵抗力降低,易發生呼吸系感染。肺炎發生率較高。皮膚折皺處易磨損引起皮炎,皮膚癤腫、泌尿系及消化系感染髮生率也高。有報告闌尾炎發生率為正常人2倍。在急性感染、嚴重創傷、外科手術以及麻醉情況下,肥胖者應激反應差,往往病情險惡,耐受手術及麻醉能力低,術后恢復慢,併發症及死亡率增加; 

此外,肥胖者身體反應變得緩慢,易於遭受各種外傷、車禍等意外,易發生骨折及嚴重的肢體受傷。

4 減肥 -減肥原則

減肥減肥
原則一:不要攝取讓身體寒冷的食物 

原則二:不要攝取過多鹽分

原則三:充分攝取促進脂肪和糖分代謝的維生素B群

原則四:攝取能幫助緩解便秘的纖維質

原則五:充分攝取製造骨骼的鈣質

吃「油」太多

脂肪是減肥的大忌,而為了防止發胖,就要少攝入脂肪含量高的食物。植物油和動物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分是脂肪,脂肪還存在於瘦肉、內臟、蛋、奶、豆製品、某些蔬菜里都有一定量的脂肪。

多吃碳水化合物

1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量,而1克脂肪能產9千卡熱量,所以多吃一點脂肪等於多吃很多的碳水化合物或蛋白質。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織。有人說:「我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。」實質上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、乾果、蔬菜。以前生活水平低的時候副食差,一般人每頓飯吃主食四五兩是很平常的,現在生活水平提高了,副食好了,主食還吃四五兩就超量了。

過量蛋白質 

蛋白質也是一種產能量的物質,如果吃多了,食人的能量超過了人體需要量,儲存起來的還是脂肪。含蛋白質的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質。含蛋白質豐富的食物(肉、蛋、奶、黃豆)都含高脂肪,這些食物吃多了脂肪也會隨著多了。

零食+甜品

有些人喜歡吃零食,喝甜飲料,尤其是感到生活乏味或看電視時吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質、脂肪的成分幾乎都有。吃零食等於吃能量,有些零食的能量還很高,比如硬果類食物含油多,香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含澱粉多,糖果、乾果、果脯、甜飲料含糖多,牛肉乾、魚片含蛋白質多,產生的能量消耗不了,就會以脂肪的形式儲存起來。

喝酒太多

酒是產牛高熱量的飲料,1克酒精能產7千卡熱量,僅次於脂肪產的熱量,啤酒中的酒精度數雖然只有3%左右,但還有11%的含糖度數,而且喝啤酒的量要大得多。一瓶啤酒產的熱量相當於100克糧食產的熱量,酒喝得多就等於吃很多食物,多餘的能量還會以脂肪的形式儲存起來。 

5 減肥 -常見方法

目前主流的減肥方法都有哪些?百體專家介紹,目前主要有膳食、運動、行為矯正、藥物和手術等多種減肥療法可以有效的減重。
1、膳食減肥法

膳食減肥法主要是通過控制飲食,減少攝入食物所提供的能量,從而達到減肥目的。這其中又可以分為:
a.飢餓減肥法  b.極低能量減肥法      c.低能量減肥法

2、運動減肥法
運動療法主要是通過各種運動增加身體能量消耗,達到減肥的目的。運動不僅是能量消耗增加,還能儘可能的避免節食引起的體內肌肉、水分的丟失以及代謝降低。

3、行為矯正減肥法
行為矯正方法就是針對肥胖者生活中的一些容易形成肥胖的不良生活習慣,制定行為矯正措施,採取自我監督、外界刺激和行為強化等有效實施方法,從而改變和消除不良生活習慣,建立健康生活方式。

4、藥物減肥法
藥物減肥法不是減肥的主要方法,它只能作為減肥的一種輔助治療方法。常見的減肥藥物大致分為:
a.通過調整中樞神經系統對飢餓感覺的控制,降低食慾減少食物攝入。 
b.一直消化脂肪的酶的產生,妨礙所攝入的脂肪消化、吸收,增加脂肪排泄。

5、手術減肥法
手術減肥法是一種通過外科手術達到減肥效果的方法。常見手術有兩類:胃腸道手術和去除局部脂肪手術。

6、運動減肥

減肥減肥方法
進行體育運動,增加能量消耗,從而減少體內脂肪的生成與堆積。在空氣新鮮的環境慢跑減肥方法對減肥最有效的運動就是有氧運動,尤其是消耗能量較多的運動,例如慢跑、爬山 、快步走、球 類運動、游泳 等,每次運動最好一次持續做完,中間不要停止,且每次運動消耗熱量須達300仟卡,通常這種運動量會造成心跳加快,或流汗的程度。運動會提高人體的新陳代謝率,但其效果最多只有兩天,因此運動最重要的是要持之以恆,如果不能每天做最少兩天也要做一次。對於一個極度胖的人,即使是走路可能都是很大負擔,因此選擇運動種類時,要量力而為,還是要以身體能負荷為主,逐漸加大運動量,以免心臟肺臟負荷不了,或是肌肉關節受傷。 
以下列舉數種能消耗300千卡的運動:
慢跑30~50分鐘。
騎腳踏車1小時~75分。
步行1小時~l個半小時。
游泳30~40分。
打網球45分~1小時。
跳繩30~40分。 
減肥藥物治療
靠藥物來達到增加能量消耗、抑制食慾等作用。例如咖啡因,通過提神一般會增加身體的活動量,同時因利尿作用減少體內的水分;但后一個作用只能暫時的減輕體重。

只有恰當、綜合運用這些方法才能獲得理想的減肥效果。而且如果體重在正常的範圍之內,就一定不要選擇藥物或手術減肥的方法,因為這兩種方法都存在一定的危險,並有較大的副作用。而我們首選的減肥方法應該是低能量膳食+運動+行為矯正減肥方法的協同配合,這樣可以使我們每個人的減肥事業更輕鬆、更有效。

除了這幾種大的方法外,還有很多細分的減肥方法,如:冷凍減肥術、針灸減肥、火療減肥、香蕉減肥法 、變態減肥法 、生理期減肥 、按摩減肥 、蜂蜜減肥 、睡覺減肥法 、瑜伽減肥 、竹鹽減肥 、經絡減肥、 吸脂減肥術 、入浴減肥法 、人流減肥法、酸奶紅糖減肥法 、黃瓜雞蛋減肥法、 心理減肥法 、減肥心理操 、黃瓜減肥法 、牛奶減肥、有償減肥 、點穴減肥 、阿特金斯飲食減肥法 、喝水減肥 、檸檬減肥 、中藥減肥、血型減肥法 、跳繩減肥、 中醫穴位埋線減肥療法 、葡萄減肥法 、 巫婆湯阿里減肥。 

各種方式各有利弊,應視各人具體情況選擇減肥方法。應以物理減肥和減少飲食為主。不應該以口服藥物為主。

 

6 減肥 -藥物減肥

安非他命
減肥減肥

原理:控制下視丘「攝食中樞」,使食慾降低,減少進食量。
影響:長期或大量服用會上癮,產生失眠、便秘、視幻覺、聽幻覺等癥狀。副作用包括:話多、緊張、情緒激動、易怒、少數人還會有自殺、暴力傾向。一旦養成對藥物的依賴性,停葯後會有抑鬱情形出現。

利尿劑

原理:因為脫水使體重暫時下降。
影響:不是減少脂肪,停止服用體重即回升。副作用有:嘔吐、暈眩、血壓下降,引發糖尿病破壞腎功能,甚至會有生命危險。

甲狀腺素荷爾蒙

原理:促進新陳代謝,使熱消耗增加。
影響:可能引發心臟循環系統及其他疾病。

膨脹劑

原理:藉著攝取大量不能被人體疇素消化吸收的膳食纖維,由於它吸水性高容易使胃腸有飽脹感而減少進食量。對原本食慾極佳,又好吃高糖高油點心,或進食速度過快者無效。
影響:大量攝取會影響礦物質鈣、鐵、鋅等吸收及平衡。

瀉藥

原理:間歇的發生腹瀉,並使胃減少,食慾減退。
影響:經常服用會發生貧血及腸胃疾病。停止服用則體重會回升。

三溫暖、鹽液繃帶、低周波電子蒸氣

原理:身體暫時失去一部分水份。
影響:喝水又會恢復體重了。
針灸、指壓:
原理:
降低食慾。

影響:不能持久。一旦停止針灸或指壓,食慾恢復,體重仍會上升。

減肥褲、束腰帶

原理:不費力。
影響:無效,脂肪不會憑空消失。

推脂物理丁器

原理:不費力。
影響:無效,脂肪不會憑空消失。

7 減肥 -食物減肥

減肥合理飲食減肥
合理飲食

減少攝取高熱量食物,或者用健康的低熱量食物取代。

口食用「阿拉伯糖」減肥、限制肥胖症發生

L-阿拉伯糖在食品和藥品方面的使用功能主要有兩項,一是能抑制水解雙糖的酶,因此抑制因攝入蔗糖(在小腸蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而導致的血糖升高;簡稱抑制雙糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖對雙糖水解酶的抑制作用,使在小腸里沒被分解的蔗糖在大腸里被微生物分解產生出大量的有機酸,這種有機酸對肝臟合成脂肪有抑制作用,再加上L-阿拉伯糖在小腸里對吸收蔗糖的抑制作用,從而減少體內新脂肪的產生。L-阿拉伯糖可以與蔗糖配伍使用也可單獨食用。在蔗糖中加入3.5%的比例,能夠抑制人體60—70%蔗糖的吸收,長期使用可以降低血糖。單獨食用L-阿拉伯糖,效果相同。 最近有一些熱心用戶成立了「阿拉伯糖愛用者俱樂部」以推動L-阿拉伯糖在民間的正確使用,保障人民健康。

口味淡利於防肥減肥

中國古代長壽養生之道提倡口味要清淡,口味清淡確實有益於人體健康。科學家們指出攝取過多食鹽,則易患高血壓病。肥胖與鹽變有關係,當鹽攝入過多時,生理上就要多喝水,當飲水過多,脾胃運化功能減弱,引起浮腫性肥胖。因此,要求常食清淡食物,減少鹽分攝入,一般每日5克為宜。

科學安排一日三餐與減肥、防肥

在正常生理情況下,一般人習慣於一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空,如果不吃早飯,那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠遠不能滿足營養需要。中餐在飢不擇食的情況下,吃得又快又多,攝入的量往往超過早、中兩餐的總和反而使熱量過剩,多餘的熱量以脂肪的形式貯存於體內,使身體發胖。許多肥胖人為了減肥往往不吃早飯,尤其是青年女同志居多。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量,剩餘的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法,特別注意不要吃酒、肉類食物。

控制主食和限制甜食

如原來食量較大,主食可採用遞減法,一日三餐減去50克。逐步將主食控制在250~300克左右,主糧如麥、米和一些雜糧可選用,但食量必須嚴格限制,養成吃七八分飽的習慣。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各種動物油,奶油和油炸的食物也應加以節制。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

減肥水果減肥
食纖維減肥

纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄。飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由於食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發病率也會下降。所以肥胖者還是多食些纖維為好。

食醋減肥

近年來國內外興起食醋熱,如美國、日本的肥胖者都在喝醋減肥。食醋中含有揮發性物質、氨基酸及有機酸等物質。據報道每日服15~20毫升的食醋,可起到一定的減肥作用。日本生產一種「糙米醋精」是一種固體顆粒,攜帶、服用方便,每日服20粒,一個月就有較明顯減肥效果。上海生產的一種保健醋也很好。在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的食物吃,也可以在喝湯時放一點醋以調節胃口。

適量飲水或喝湯減肥

飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調節,尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈,還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。

常喝湯,保健康。喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑製劑。因此,一些肥胖者就採用喝湯來減肥。在平時就餐時多喝些湯,以減少主食的攝入量,從而達到減肥目的。

慢食減肥

減肥黑色水果最減肥
平時就餐時減慢進食速度,可以達到減肥目的。日本研究者中村經過觀察,發現同樣的食物同樣的量,肥胖男子用8~10分鐘吃完,而消瘦者卻用13~16分鐘吃完,另外他還對食物進行了咀嚼次數調查,肥胖男子需要7.7次,肥胖女子需要8.1次,而普通男子需要8.9次,普通女子需要9.4次。隨後他又用減慢進食速度進行減肥試驗,結果發現,肥胖男子經過19周,體重減輕4公斤,肥胖女子經過20周,體重減輕4.5公斤。因此中村指出,食物進入人體,血糖就要升高;當血糖升高一定水平,大腦食慾中樞發出停止進食信號時,往往已經吃了過多的食物。所以快食會引起肥胖。若減慢進食的速度,則可有效地控制食量,起到減肥作用。所以在吃飯時要細嚼慢咽。

少飲酒防肥胖

酒中的主要成分是酒精,酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積,每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量,1克脂肪產生9千卡熱量),但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里,這種卡路里一味地使人發胖。有人計算過,一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯後或睡前喝酒,如果經常大量飲酒,加上進高熱量食物,就可能造成熱量過剩,增加皮下脂肪的堆積,引起身體發胖。  

8 減肥 -減肥與社會文化

在農業社會是不會有減肥的專業機構和減肥的企業,工業社會使得更多的人可以不從事體力活動獲得食品和需要的物質。經濟的發展使得必然有部分的人食入較多的食品,從而使得體重增加,用肥胖指數看,比標準體重要重。

現代社會,電視、電腦、廣播、互聯網的出現使得標準化的觀念深入人心,體重應該標準,三圍應該標準,減肥已經成了現代社會的產物,成了經濟發展的一項指標。

9 減肥 -健康減肥

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減肥一定要適度,以保障應有的健康。不過,不少人減肥過度,走向極端,使身體受到影響和傷害。所以,有一些營養學家和社會學家,呼籲減肥一定要適度,以免影響健康,造成危害。

有些人過度減肥是出於神經性厭食症(Anorexia nervosa)等精神疾病。一般人的勸導對這類情況很可能不起作用,建議及時諮詢專業人士。

減肥與兒童
由於社會日漸富裕,兒童肥胖的問題在已發展地區已變得愈來愈嚴重。 兒童肥胖不但會影響生理髮育,長不高,早熟等,更會影響心理健康。一般比較肥胖的兒童會有自卑感,因為肢體行動緩慢,孩子大多會認為自己智力也不如人。自卑感導致很多兒童自閉,膽怯,時而久之就會反映遲鈍,情感冷漠。 很多青春期少年或青年因為肥胖被人拒絕交際。愛美之心人皆有之,這是人的天性,童言無忌,小孩子的實話更會讓孩子受傷害。

10 減肥 -冬天減肥方法

方法一:增加日照
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在秋冬季節,室外活動減少了,太陽也少曬到,身體的一些機能就開始偷懶,脂肪開始堆積。多曬太陽可以喚醒身體,讓那些多餘的脂肪運動起來,這才是健康的減肥方案。方法二:洗熱水浴

在冬季,工作了一天,泡一個熱水澡是最大的享受了。它可以讓你緊張一天的心情得到舒緩,無形中也達到了減肥的效果。當你將身體完全浸泡在熱水裡,毛孔就會自動擴張,讓皮膚完全忘記外面的寒冷,在不易冬季大大出汗,把多餘的脂肪燃燒掉,隨汗水排出來,暢快淋漓。

方法三:暖手袋

秋冬,女孩子的手腳都容易冰冷,用暖手袋來暖暖手,手暖了身體也就跟著暖起來。這時暖手袋的作用相當於貼身的小火爐,不斷從手部給身體提供熱量,祛除寒冷,自然不用再靠吃東西

11 減肥 -飲食健康減肥法

1、茶道減肥法

減肥減肥圖片
減肥茶是源自中醫理論,以草本植物如荷葉,普洱茶,為配料的天然減肥飲品。它最大的好處就是無藥理副作用,相對減肥藥品,減肥效果穩定,食用成本低廉。但消費者對其食用后帶來的腹瀉頗有微詞。很多人也不喜歡苦澀的茶藥味。 

2、梅子減肥法

被戲稱為明星瘦身「秘密武器」的苗條梅,素有「每天一杯茶,不如每天一顆梅」之稱。這種減肥茶果,如同減肥茶一般的草本植物屬性,但不腹瀉,口感好,攜帶也方便,可以作為減肥茶的替代品。 

3、黃瓜雞蛋減肥法

屬於節食減肥,每天三根黃瓜兩個雞蛋,早晨和中午分別吃一根黃瓜一個雞蛋,晚上只吃一根黃瓜,5天輕鬆減12斤,效果比較明顯。優點:效果明顯,減肥速度快。缺點:堅持起來比較困難,長時間使用不利於人體健康。這類方法偶爾為之還可以,但是經常使用不利於身體健康。因此意志不堅定、黃瓜過敏和體虛體寒者慎用。 

4、蘋果牛奶減肥法

也是很常用的方法,一天光吃蘋果,一天光喝牛奶,兩天一個階段,然後恢復飲食,聽說也挺有效的。喜歡吃蘋果和牛奶的朋友可以試試。 

5、菠蘿酸奶

酸奶富含各種乳酸菌,能幫助消化和排毒,對於體內毒素大量積聚,造成便秘問題和身體水腫的肥胖體質,我認為是一款很好的減肥食物。而酸酸的味道,配合完全成熟的菠蘿,不加入任何額外的糖分,味道微甜,夏天喝上一杯,整個人都舒暢起來。 

6、菠蘿甜醋

醋具有殺菌與解毒的功效,能促進體內的血液循環,改善消化不良的問題,從而加速體內的新陳代謝,解決便秘問題。 

12 減肥 -飲食減肥原則

1、科學安排一日三餐

在正常生理情況下,一般人習慣於一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空,如果不吃早飯,那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量,剩餘的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法,特別注意不要喝酒、肉類食物。

2、控制主食和限制甜食   

如原來食量較大,主食可採用遞減法,一日三餐減去50克。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、多餐少量   

在減肥的過程中,最好是遵循多餐少量的原則,將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。

4、膳食纖維   

膳食纖維減肥:纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄。飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由於食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發病率也會下降。

5、適量飲水或喝湯   

飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調節,尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈,還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。 喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑製劑。因此,一些肥胖者就採用喝湯來減肥。

6、少飲酒   

酒中的主要成分是酒精,酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積,每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量,1克脂肪產生9千卡熱量),但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里,這種卡路里一味地使人發胖。有人計算過,一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯後或睡前喝酒,如果經常大量飲酒,加上進高熱量食物,就可能造成熱量過剩,增加皮下脂肪的堆積,引起身體發胖。

7、少吃瘦豬肉   

100克瘦豬肉含蛋白質16.7克,而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多,動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯繫的。

13 減肥 -減肥褲

減肥褲是一個新興的非常有用的減肥輔助產品,它不同於一般健美褲,又稱桑拿褲,其特點是內部含有PVC塗層不含塑料,成份呈現亞光狀態,適量運動即能加速排汗的速度,使得脂肪在短時間內處在興奮狀態並分解燃燒,加速你的新陳代謝。你不論是上班穿、上學穿,還是在家裡穿、在健身房穿都可以隨時穿著它,讓你的脂肪在不知不覺中得到減少。

14 減肥 -吸脂減肥

吸脂減肥是(無脂肪定位器)層次定位不好,注入膨脹液,讓脂肪細胞水腫,膨脹,通過負壓吸引的方法把膨脹水腫的細胞強行吸出損傷人體的血管和神經,每個部位都會開刀,縫針,拆線,術中術後有明顯的疼痛感,需要住院觀察,並且活動受限。
減肥吸脂減肥
術后體形臃腫,皮膚明顯淤紫、鬆弛、有凹凸不平現象,並且活動明顯受限。
吸脂液里的主要成份是生理鹽水和普通麻藥。

15 減肥 -低碳減肥法 

節食確實是行之有效的減肥方式,只是需要找准與自己生活方式相契合的節食減肥方法。如果你厭煩計算各種食品古怪的卡路里含量,那麼可以試一試低碳減肥法(其要求完全不吃碳水化合物,而可以吃高蛋白的食品,即不吃任何澱粉類、高糖分的食品,而多吃肉類、魚。其核心是控制碳水化合物的攝入量,從而將人體從消耗碳水化合物的代謝模式轉化成以消耗脂肪為主的代謝模式)。而如果你喜歡吃麵包三明治,那麼低碳的方式可能就不適合你。如果你頓頓離不開食用油,那麼地中海式飲食可能會更適合你(以水果、蔬菜、魚、橄欖油為主,輔以少量肉類的飲食方式等)。

16 減肥 -手術減肥法

手術減肥可以分為改善肥胖症患者的全身癥狀例如:體重超標、高血壓、血脂高、糖尿病等癥狀的減肥手術,例如:縮胃術、胃旁路、胃束帶、胃內水球療法等。以及局部美體塑形的吸脂手術。

縮胃術
腹腔鏡縮胃手術又名袖狀胃切除手術(Laparoscopic Sleeve Gastrectomy) 。因為手術會切掉8成的胃體積,除了會降低食量外,還會減少刺激食慾的荷爾蒙 Ghrelin 分泌量,因此食慾也會降低。術后兩年內約可減去 10-15個 BMI 或七成多餘的體重。對於那些 BMI 較高 (超過40) 而又難以減低食量的人來說,縮胃手術能達致理想的減重效果。

胃旁路
胃旁路手術指一系列類似的、用於治療肥胖症的外科手術,其共同特徵為:改變食物經過消化道的途徑,減緩胃排空速度,縮短小腸,降低吸收根據美國國家健康中心2008年的數據,2000年後胃旁路手術已經取代縮胃手術,成為美國最流行的減肥手術,每年開展約10萬例。目前,胃旁路手術正在逐漸被胃束帶手術取代。

胃束帶
胃束帶,全稱腹腔鏡用可調節胃束帶減肥手術。是指通過腹腔鏡手術束縛在胃上部,可以通過注水調節鬆緊的硅膠制束縛帶。胃束帶手術的目的是治療肥胖症。可調節胃束帶手術是用於治療肥胖症的四種最佳療法之一,也是目前美國和歐洲使用率最高的療法。

胃內水球
胃內水球(intragastric balloon ),又稱為胃水球(gastric balloon),是一種非常有效的醫學減肥治療術:它的減肥原理是將一個硅制水球利用胃鏡置入胃中,再將生理鹽水注入到水球內,填滿胃部,誘發飽足感來幫助控制食慾。胃水球針對亞洲人的減肥療效明顯高於歐洲人,更多胃水球示意圖亞洲人肥胖的原因與家族遺傳性的血糖控制問題有關。胃水球在提供胃部飽脹感的同時調節了腸抗胰島素的分泌,除了減肥的療效以外,對亞洲糖尿病患者的病情有明顯緩的解。其具體機理仍在研究的。 


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