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灰分元素(ash element)
亦稱礦質元素。當乾燥的植物體經過充分燃燒后,會留下一些呈灰白色的殘渣,這就是所謂的灰分。礦質元素以氧化物的形式存在於灰分中,將灰分進行化學分析,就會發現其中含有磷、鉀、鈣、鎂、鐵、鈷等多種元素,通常將這些元素稱為灰分元素。

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