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天南星科魔芋屬

1 灰斑魔芋 -種中文名

灰斑魔芋

2 灰斑魔芋 -種拉丁名

Amorphophallus micro-appendiculatus Engl.

3 灰斑魔芋 -科中文名

天南星科

4 灰斑魔芋 -科拉丁名

Araceae

5 灰斑魔芋 -屬中文名

魔芋屬

6 灰斑魔芋 -屬拉丁名

Amorphophallus

7 灰斑魔芋 -生態環境

魔芋屬植物在中國主產於長江以南各省區。適應於中亞熱帶以南的亞熱帶、熱帶地區,喜濕和雨水適量的氣候條件,最適於生長在排水良好而肥沃的沙質壤土及腐殖土上,其他如棕黃壤、黃棕壤、紅黃壤、紅壤、重石質重壤(廣西)、磚紅壤性紅壤(雲南南部)、磚紅壤(台灣)。從上述的氣候條件和土壤因素看,該屬植物適應性廣,易於栽培和管理,分佈也較廣。

8 灰斑魔芋 -食用建議

 1. 生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用,且每次食量不宜過多;

 2. 切勿食藥渣,以免中毒; 

3. 魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,並可製成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品


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