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炙黃芪,本品為圓形或橢圓形的片,直徑0.8~3.5cm,厚0.1~0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色,略有光澤,可見縱皺紋或縱溝。切麵皮部淺黃色,木質部黃色,有放射狀紋理及裂隙,有的中心偶有枯朽狀,黑褐色或呈空洞。具蜜香氣,味甜,略帶黏性,嚼之微有豆腥味。

1中藥屬性

含量測定
1、黃芪甲苷 取本品中粉約4g,精密稱定,照黃芪[含量測定]項
炙黃芪

  炙黃芪

下的方法測定。本品按乾燥品計算,含黃芪甲苷(C41H68O14)不得少於0.030%。
2、毛蕊異黃酮葡萄糖苷 取本品粉末(過四號篩)約2g,精密稱定,照黃芪[含量測定]項下的方法測定。本品按乾燥品計算,含毛蕊異黃酮葡萄糖苷(C22H22O10)不得少於0.020%。
功能主治
益氣補中。用於氣虛乏力,食少便溏。一般與党參等合併使用,
炙黃芪

  炙黃芪

主要用於補氣之用。
炮製方法
加工概述
炙黃芪重在補氣昇陽,在黃芪的諸炮製品中應用最多,由於飲片的臨床

炙黃芪

炙黃芪
需求量大,炮製研究也就尤受重視。如傳統方法的改進、炮製溫度、炮製時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。
傳統黃芪炮製以蜜炙為主,是將生黃芪切片,加蜂蜜炒制而成,炮製較為粗糙,勞動強度大。有文獻報道認為,CY—電動炒葯機蜜炙黃芪可降低勞動強度。也有文獻認為,電烘烤蜜炙黃芪尤佳,並對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤后炒炙法)所得成品進行比較,結果表明,烘炙法制的黃芪質量好,色澤鮮艷,貯藏不易吸潮,可延長保存期,不生蟲,不霉變;炒炙品攤放20小時就吸潮回潤,粘手,久放易酸敗;先悶潤后炒炙所得製品,品質次於烘炙品。因此認為,三法中以烘法為優l真。關於炮製時間及溫度的問題,有人研究認為,70V或80C烘製2小時,與傳統蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引:另有文獻認為,用蜜量為30%、溫度10012、烘製時間30分鐘,所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍,因而作者提出,此為最佳炮製條件。
上述研究,以蜜炙黃芪的外在質量和內在質量為指標,探討了蜜炙黃芪的新工藝,這對於我們改進黃芪炮製工藝很有參考價值,《中國藥典》仍採用傳統製法,所以我們姑且遵《中國藥典》法而行。至於黃芪蜜炙工藝的改進與優化,尚待進一步研究。在蜜炙黃芪成品質量研究方面,學者重視內在質量的控制。如研究了蜜炙黃芪中黃芪甲苷(astragaloside)、芒柄花素(formononetin)、毛蕊異花酮(ealy·cosin)、總磷脂等的含量,其中對黃芪甲苷含量的研究方法多種,結果可靠,可作為控制黃芪內在質量標準的指標。
另外,就蜜炙黃芪蜂蜜的含量是否合乎要求,也有人做了研究。方法是
炙黃芪

  炙黃芪

取蜜炙黃芪飲片1克,稍碎,置有蓋試管中加蒸餾水10毫升,於溫水中40C的超聲清洗器內提取30分鐘,過濾。然後將尿糖試紙投入黃芪提取液中3秒鐘,取出,3分鐘后、7分鐘內觀察試紙顏色,顏色應為「黃70品紅60青30一棕70紫40'(顏色偏綠者為含糖量不足,偏棕者為含糖量過高),此法可以考察加蜜量、悶潤時間,以防止檢查前加入蜂蜜(引:這種立意,有可取之處,但觀察顏色的客觀性略差,有待進一步研究。至於蜜炙黃芪的顯微特徵、理化特徵這些關係黃芪品質真偽研究,尚未見報道。
炮製工藝
(1)取生黃芪片。
(2)煉蜜。將蜂蜜置鍋內,加熱至徐徐沸騰后,改用文火保持微沸,撈去浮在表面的泡沫和蠟質,然後用或紗布濾去死蜂等雜質;對於濃稠的蜂蜜可酌加開水稀釋,過濾後繼續煉製。一般以起龜眼泡,
炙黃芪

  炙黃芪

手試之粘性較牛蜜略強,顏色稍微加深,溫度105t,比重1.30即可。
(3)取煉蜜,用適量開水稀釋后,淋人黃芪片中,拌勻,悶潤4—6小時(令蜂蜜吸盡)。
(4)將黃芪片置炒鍋中,用文火炒制,炒制時翻動要勤,炒至:①顏色深黃均勻,略帶焦斑,有光澤;②飲片不粘手,炒動時手感由重滯轉為輕鬆;③飲片起鍋晾涼后,用手翻動有輕微沙沙聲。結塊疏鬆,輕輕搓動即散,飲片之間無粘連。
(5)取出,放涼。每100此黃芪,用煉蜜25kg。
文獻摘錄
《中國藥典》 
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