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1 烏梅山楂湯 -營養功效

祛熱解暑、生津止渴、健脾開胃、通腸潤便等。保健又養生,還解暑止渴,效果真的不錯。

2 烏梅山楂湯 -主要食材

山楂干10g、烏梅5顆、玫瑰果3顆、冰糖適量。

3 烏梅山楂湯 -做法

    1.把山楂干、烏梅、玫瑰果用水洗乾淨;
    2.在鍋中加清水,放入所有的食材,用大火燒開,轉小火煮20分鐘;
    3.根據個人的口味加入冰糖;
    4.將湯汁冷透,撈出材料,將汁置於冰箱冷藏4個小時以上即可喝。
特別提醒
梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅,烏梅是葯食同源的製品,是青梅經過加工后的中藥材之一。所以婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後忌食。    

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