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烏骨雞香菇粥

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1 烏骨雞香菇粥 -簡介

  菜品口味:其它

烏骨雞香菇粥烏骨雞香菇粥


  主要工藝:煮

  所需時間:十分鐘

  所用廚具:電壓力鍋

2 烏骨雞香菇粥 -材料

  烏骨雞,米 ,香菇,油豆腐,蟶乾,芹菜碎,鹽 ,雞精

3 烏骨雞香菇粥 -製作過程

  1、原料洗凈備用,香菇是已泡發的;

  2、蟶乾用水泡15分鐘;

  3、香菇切絲,油豆腐切小塊;

  4、烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗凈;

  5、把所有原料都放入電壓力鍋里;

  6、加入適量的水,壓12分鐘;

  7、粥煮好后關火,放入芹菜碎;

  8、加入鹽和雞精調味即可。

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