評論(0

烏骨雞黑米飯手卷

標籤: 暫無標籤

  原料:黑米烏雞腿、紫甘藍、紫菜、黑芝麻、黑棗、紫洋蔥、花葉生、提前燜好的黑米飯。

  調料:豆豉、鹽、紅酒。

  做法:1、烏雞腿去骨剁成小塊,用鹽、胡椒粉、料酒腌漬

  2、紫洋蔥切碎、紫甘藍切絲,紫菜剪絲。

  3、鍋內放油煸香洋蔥碎,放入烏雞煸炒,放入水略煮,大火燜10分鐘煮熟。

  4、放入提前燜好的黑米飯拌勻,將豆豉、鹽、醬油、紫菜調成汁倒入,拌勻再煮2分鐘,盛在盤子里,晾涼。

  5、待晾涼後用紫菜卷花葉生放入米飯等捲起來,然後再手卷的開口處,再撒些紫甘藍絲,黑芝麻。
上一篇[哥林多教會]    下一篇 [猶大王朝]

相關評論

同義詞:暫無同義詞