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1 烤羊肚 - 簡介

  這種風味小吃製作方法比較奇特。

2 烤羊肚 - 製作

  首先把羊胃洗凈,將切好的肉塊裝入,加少許水和佐料,再裝入燒紅的卵石,將羊胃口子扎住,然後放在無煙余火上燒烤,待烤熟分而食之。這種小吃,別有風味。

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