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烤肋排
材料:
豬肋排1000克,蕃茄醬500克,檸檬汁、鮮橙汁、糖各50克,月桂葉2片,蜂蜜100克,芝麻、辣椒粉少許。
做法:
1、色拉油放置炒鍋中,油熱后炒香蕃茄醬和糖。
2、再將檸檬汁、鮮橙汁、蜂蜜、辣椒粉、月桂葉加入煮開。放涼后將豬肋排放入腌漬一小時。
3、將腌好的肋排放在烤肉架上烤熟,最後撒上芝麻即可食用。
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