1簡介

一般情況下,植物根毛細胞液的濃度總是大於土壤溶液的濃度,於是土壤溶液里的水分就通過根毛的細胞壁、細胞膜、細胞質滲透到液泡里,隨後逐步滲入到表皮以內的層層細胞,最後進入導管,由導管輸送到莖、葉等其他器官。但如果一次施肥過多或過濃,就會造成土壤溶液的濃度大於根毛細胞液的濃度,結果使根毛細胞液中的水分滲透到土壤溶液中去,這樣根毛細胞不但吸收不到水分,反而還要失去水分,從而使植物萎蔫,這就是燒苗現象

2原因

1.植物正常生長需要不斷從土壤中吸收水分,而水的流動方向是由體系的水勢來決定的,水總是由水勢高處流向水勢低處,高與低是相對而言,一個體系中水勢的高低是隨條件的變化而變化的。
如果施肥濃度過高(即施肥過多),土壤中的水勢就低於根內的水勢,土壤中的水不但不能進入根系,反而根內的水會倒流出去,導致全株植物嚴重失水,就像被燒過一樣,所以稱之為「燒苗」。
2.移栽植物時,根部要帶較多的土,是為了保護被移栽植物的原有根系,以便移栽後由原有的根系吸收土壤中的水分和無機鹽,促使植株儘快成活。
當給田地里施肥過多使土壤中的離子濃度比較大,超過了作物細胞液的濃度,從而使作物細胞失水發生質壁分離,宏觀上表現為植物的萎蔫,這就是我們所說的燒苗現象。
燒苗是因為施肥濃度太高,使得植物根系無法從土壤中吸收水分,所以它的表現類似於生活在旱地里的植物,即:
1.生長停止,或明顯減慢;
2.葉片發黃,質地變軟,邊緣捲曲,葉片尖端逐漸枯黃;
3.莖發黃,節間縮短。
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