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1原料:

玉米60克、大米10克

2做法:

1、把玉米和大米一同放入九陽豆漿機中,加入適量的水,啟動;
2、十幾分鐘后,玉米糊就自動煮好了,可以用濾網過濾。

3功效

1. 玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;
2. 玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;
3. 現代醫學研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性,然後通過消化道排出體外;
4. 粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長;
5. 玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤;
6. 玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。
據報道,美國白宮營養師給美國總統奧巴馬的每周食譜中安排有兩頓玉米粥。營養學家一致公認,在人類所有的主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。古今中外,無論是帝王將相,還是貧民百姓,大家都喜歡吃些玉米類食品,尤其是我們的先輩開發了許多種吃法,為我們留下了寶貴的飲食遺產。
玉米糊

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