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玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。

1介紹

註解
玫瑰屬薔薇科,玫瑰花具有甜美的香氣,是食品、化妝品的主要添加劑,也是紅茶窖花的主要原料。玫瑰花茶用玫瑰的花瓣或花苞窖制而成,氣味芳香,藥性平和。經沏泡過的玫瑰花茶,會散發出沁人的芳香,給人神清氣爽的感覺。
外觀
添加玫瑰(R rugosa):落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀複葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓

玫瑰花茶欣賞

玫瑰花茶欣賞
形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香,花及根可入葯,有理氣活血、收斂作用。玫瑰窨制花茶,早在中國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細記載。中國現今生產的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種。玫瑰花採下后,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨,下花量為100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。
特點
用傳統玫瑰鮮花蕾烘製而成,富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發性香氣成分,因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香氣。長飲此品有清熱解毒、促進代謝、和肝養胃之功效,它還有平衡激素的作用,有助於女性的美麗與健康。用透明的玻璃杯沖泡,在品味的同時,還可欣賞那脫離花枝的玫瑰在水中開放的獨特美麗。

2製作

流程
將花與茶同置大杯中,以沸水沖泡10分鐘即可。
用法:分多次服用,連用4周

3功效

美容功效
玫瑰花茶的祛痘效果還要來自於它強大的功效:降火氣,消除疲勞,幫助傷口的癒合。可見玫瑰花茶它不僅僅是擁有一個好聽的名字,它也有它強悍的功效,堅持飲用還能夠促進身體的新陳代謝,調節內分泌,幫助排清身體毒素。
營養
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失調,

玫瑰花茶的圖片

玫瑰花茶的圖片
對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。
玫瑰花蕾製成乾花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白裡透紅,保持青春美麗。
蘋果花可用來補血或舒解神經痛,與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。]
玫瑰花茶 性質溫和,降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容。且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
[祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水。
桃花+檸檬片+百合花=除痘清火。
茶具
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
洗茶
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般是用放置了一會的開水沖洗效果會比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
概述
每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯內,沖入沸水后加蓋悶約10分鐘,代茶飲。可健胃益腸、理氣止痛。
玫瑰花茶是一年生的灌木,種類多達一萬多種,一般飲用的為粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。
隨易玫瑰花茶湯色

  隨易玫瑰花茶湯色

玫瑰花茶花茶性質溫和、花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,入口甘柔不膩,能令人緩和情緒、紓解抑鬱,很適合上班一族。最重要的是它的養顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然。對於重視視覺享受的花茶愛好者而言,玫瑰花茶花茶也是不錯的選擇。
泡製方法:
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
選購
掂重量買花茶時,先抓一把花茶掂掂重量,並仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重,而且不應有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。
看花形,花茶的外形以條飽滿、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質量好一點的。聞聞一聞有無其他不應有的異味,然後放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,其質量次之。
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝乾玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營養素的流逝。
副作用一
平時有便秘的朋友,最好不要過多的飲用玫瑰花茶,因為玫瑰花茶具有收斂的作用,喝多了對於便秘更加不利。
材料
主料:玫瑰花10克,茉莉花5克;

流程

將花與茶同置大杯中,以沸水沖泡10分鐘即可。
用法:分多次服用,連用4周

4國外與國內玫瑰花茶的對比

1、價格:進口的玫瑰是相當貴的,歐美的人工費物價都很高,而且進口需要運費、關稅,但對比於目前很多店裡的進口玫瑰茶的售價非常低,對比就可以看出品質很難保證。
2、法國玫瑰的溫度、顏色、香氣:高溫短時間烘乾的花蕾顏色會比較好,但香味就會淡。因為怕溫度過高而採用水蒸汽的方式,但是烘乾時間長,所以更做不到瞬間殺青,水蒸汽的烘乾方式只能用更長的時間來烘乾,所以最多做到外部幹得比較快,內部幹得比較慢。所以才會出現花蕾外色鮮艷內色黃,因為內部的水份無法得到及時的蒸發,所以發黃了。但這種低溫長時間的烘乾方式,一個優點是能多保持花的香氣,缺點其中之一是花蕾內部發黃,花的顏色會變得比較淡。

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