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瓦曲覺鄉位於越西縣東南部,東與美姑縣接壤,南與申普鄉接壤,西與保石鄉接壤,北與申果鄉接壤,距縣城84公里,平均海拔2760米,無霜期為107天。轄區內有6個行政村,17個自然組,2007年農戶戶數756戶,3498人,人均收入1692元。屬偏遠高寒的彝族聚居鄉。

瓦曲覺鄉位於越西縣東南部,東與美姑縣接壤,南與申普鄉接壤,西與保石鄉接壤,北與申果鄉接壤,距縣城84公里,平均海拔2760米,無霜期為107天。轄區內有6個行政村,17個自然組,2007年農戶戶數756戶,3498人,人均收入1692元。屬偏遠高寒的彝族聚居鄉。

1 瓦曲覺鄉 -孵化機生產製造

孵化機解釋:人工模擬卵生動物母性進行溫濕度翻蛋等條件經過一定時間將受精蛋發育成生命的機器,也叫孵卵機、孵蛋機,機器較小的叫孵化器或孵蛋器、孵卵器。孵化機一般解釋為孵化專用機,為前孵化設備;不包括出雛機,為後孵化設備。孵化出雛機:既可孵化又可出雛的一體型機器

孵化機用途種蛋孵化胚胎髮育養殖場孵化場孵化廠養雞場個人孵化家庭孵化單位孵化學校孵化生物孵化胚胎孵化學校生物公司特禽孵化家禽孵化

2 瓦曲覺鄉 -孵化過程

未受精蛋種蛋中通常被稱為「卵黃」的部分,實際上只是一個細胞,即雌性生殖細胞或卵子。卵黃絕大部分是營養物質,細胞核和大部分細胞質集中為一個不規則的小白點,浮於卵黃上面和卵黃膜的下面,如圖中箭頭所示。這種蛋雖經孵化但不能發育,稱未受精蛋。
受精蛋雞的卵子在輸卵管的漏斗部與精子相遇而受精,受精卵在母體內滯留期間不斷分裂,到種蛋產出體外時已分裂成一團細胞,此時為胚胎髮育的囊胚期。從正面看囊胚像覆蓋在卵黃表面的圓盤,中央為明區,邊緣為暗區,通常稱為胚盤。

無精蛋受精蛋

進入孵化,蛋的發育過程

第一天:狀區經過24小時的孵育,胚盤變大變厚,明區和暗區同時增大,在卵黃上可見到橢圓形的盾稱為胚盾,是未來的胚區。

第二天:胚盤已擴展一倍並被紅色的血管圍成櫻桃形或橢圓形,這些血管即胚胎的卵黃囊循環的邊緣血管----緣竇。胚盤中心有一變曲的透明體----胚胎,透明體中可見一搏動著的小紅點,即原始心臟。

第三天:由孵化的第一天開始,蛋白中的水分通過半透性卵黃膜向卵黃中移動,使卵黃中水分含量大增,新進來的水分並不與卵黃液全仙融合而主要存在於胚區。胚胎與伸展的卵黃囊血管形似蚊子,白殼種蛋通過照視可見蚊狀的血管區,俗稱「蚊蟲珠」。

第四天:卵黃體積繼續增大,顏色變淡,卵黃囊血管包圍卵黃近1/3,由於卵黃液化膨脹的壓力,使卵黃囊血管緊貼於內殼膜,可與外界進行氣體交換。照蛋時卵黃不易轉動,胚與卵黃囊血管形似蜘蛛,俗稱「小蜘蛛」。尿囊是一個很小的水泡,眼睛開始沉積黑色素。

第五天:胚胎被包圍在一個透明的水泡(羊膜)中,羊膜內充滿羊水,胚體彎曲,眼睛黑色素大量沉積。卵黃囊已包圍1/2的卵黃,照蛋時可見到眼睛的影子,俗稱「單珠」或「黑眼」。肉眼已可見到尿囊,直徑6毫米左右。

第六天:尿囊增長迅速,一天之內增長了約4倍,尿囊血管系統迅速發育,已經覆蓋羊膜與部分卵黃,但較卵黃囊血管細;卵黃囊血管分佈在卵黃面積達2/3以上。胚體已初具翼和腿的外型,已眼睛黑色素更多,照蛋可見頭部與軀幹部兩個小圓團,俗稱「雙珠」。

第七天:卵黃體積達到最大程度,以後將逐漸縮小,卵黃囊雖然也增大,仍有1/4卵黃未被覆蓋;尿囊比第6天增長約兩倍;胎兒的外形已具備禽類的特點,頭和眼所佔的比例相當大,前後肢分化明顯,胎兒的透明度開始降低,胚胎半沉半浮橫卧於羊水中.

第八天:尿囊較第7天擴大了一倍,幾乎包圍了卵黃囊。從第4天到第8天是尿囊發育的第一階段,胚胎由卵黃囊呼吸轉化為尿囊呼吸。胎兒外形發育趨於完善,上喙白色,破殼齒明顯可見,胸腹腔尚未封閉,心、肝、胃都暴露於體腔外。羊水與尿囊液迅速增多。

第九天:尿囊沿內膜迅速向下端發展,包圍了胎兒和卵黃,並包圍部分蛋分白。胎兒皮膚透明度下降,皮膚表面出現排列整齊的小點,即羽毛原基。胸腹腔已封閉,心、肝、胃等器官已包入體腔。
第九胚齡照蛋第九胚齡解剖

第十天:尿囊在胚胎的背面迅速向下端發展,將蛋白逐漸包圍起來。當孵化的第10天結束時,尿囊雖向小端逐漸包圍,但尚未合攏。公路兒皮膚的羽毛原基遍及全身,翼和腿部羽毛的尖端已微露。胎兒的位置靠近氣室。
第十胚齡照蛋第十胚齡解剖

第十一天:由於尿囊完全包圍了卵黃、胚體和蛋白、尿囊血管已在小端吻合,此時為孵化后的第10天零半天,照蛋檢驗將這一現象稱為「合攏」。從第8天到第11天是尿囊發育的第二階段。尿囊的合攏與否意義重大,只有合攏完善,才能保證胎兒吞食蛋白。

第十二天:圖中尿囊在蛋白端尚有一小孔未合攏,對於12天的胚胎髮育似乎嫌慢。由於個體差異,這種情形並不罕見,雞胚短羽已遍與爪已角質化。蛋白呈淡黃褐色,粘稠,漿羊膜道形成。

第十三天:將羊膜道是輸送蛋白至漿羊膜腔的細長通道。粘稠的蛋白由於尿囊的包圍和收縮,像擠牙膏一樣不斷進入將羊膜腔,與羊水混合,這種含有蛋白的羊水,稱為蛋白羊水,胎兒開始大量吞食蛋白羊水。
胎兒在孵化的第12天至第18天期間,除了從卵黃囊攝取營養外,靠吞食蛋白羊水由消化道攝取營養也是重要途徑。由於蛋白中各種氨基酸含量平衡,使胎兒的重量迅速增加,由第12天的5克左右增至第18天的22克左右。

第十四天:尿囊血管充分發育並緊貼殼膜,通過內外殼膜、蛋殼排出二氧化碳和水蒸氣,吸進氧氣;尿囊液增加,主要集中於羊膜周圍,新陳代謝旺盛,胎兒增重迅速。解剖胚蛋時尿囊血管很容易破裂。
胎兒大量吞食蛋白,為增重和羽毛的生長提供了營養,頸部羽毛長度達10毫米。傳經驗認為,此日前後為養毛期,孵化溫度應平穩,以保證胎兒正常吞食消化蛋白。

第十五天:尿囊所包圍的蛋白減少,照視胚蛋,小端發亮部位縮小,胚體與卵黃的黑影部分增多。
胎兒的羽毛生長迅速,頸部羽毛長度達12毫米,身體各部羽毛生長整齊,脛、趾鱗片開始形成。

第十六天:尿囊所包圍的蛋白進一小減少,尿囊液顏色變混,有少量尿酸鹽積由於吞食白、胚胎代謝產物增多,排泄的尿酸鹽貯存在尿囊中。
胎兒體重繼續增大,羽毛加長變豐,頸部羽毛長度達15毫米。

第十七天:這是煮熟的全胚,已剝去尿囊。孵化到17天,蛋白基本上向羊膜腔輸送完畢,胎兒仍被蛋白的羊水包圍。小圖中為胎兒的新鮮肌胃,可見到胃內的乳凝塊,本是透明的蛋白羊水,被吞食到胃中受到胃酸和消化酶的作用而變成乳凝塊。
胎兒由於從蛋白和卵黃中攝取了全價蛋白體重增加,外形和羽毛的發育,與出殼的雛雞差異不大。從孵化的第12天至17天是尿囊發育的第三階段,尿囊的合攏導致胎兒可以完全吞食蛋白。照視胚蛋,全部為胎兒和卵黃的黑影,俗稱「封閉」。

第十八天:殘存的蛋白羊水被吞食完畢,尿囊液減少,氣室增大,尿囊增厚並收縮,整個胚胎較易與蛋殼膜剝離,可見到兩面三處尿酸鹽沉澱。
由於蛋白利用較好,胎兒的羽毛像緞子一樣覆蓋在雞體表面。此後胎兒的營養來源只有一種----卵黃。

第十九天:氣室繼續擴大,尿囊液與羊水繼續減少,快活酸鹽沉積增加,尿囊血管鮮紅,表明尿囊仍司呼吸器官的職能。孵化第19天在氣室中可見展翅,少數雛雞的喙已穿破內殼膜而達於氣室。可聽到雛雞的鳴叫聲。
雛雞的營養全靠卵黃,部分卵黃已收入腹腔,一旦雛雞的喙的喙進入氣入氣室,即開始肺的呼吸,此時雛雞尿囊和肺的呼吸並存,並逐漸由前者過渡到後者。呼吸量大,代謝熱產量大增,通常在這一天「落盤」。

第二十天:孵化的第20天是最關鍵的一天。雛雞由囊呼吸守渡到肺呼吸,剩餘部分卵黃收入腹腔,雛雞蓄積力量,準備出殼。大量啄殼應在第20天初。雛雞的喙已穿破氣室,然後用破殼齒劃破外殼膜,再用喙向外頂,使蛋殼破裂。

蛋殼被啄破,雛雞可直接由外界呼吸,此時尿囊膜開始枯萎,但仍有血管在工作。卵黃大部分收入腹腔,只有少部分露在腹外。破殼后,經過數小時的發育,雛雞繼續移動著頭部,不斷破壞外殼膜,在蛋上形成一個環狀缺口。

第二十一天:蛋殼被啄破,雛雞可直接由外界呼吸,此時尿囊膜開始枯萎,但仍有血管在工作。卵黃大部分收入腹腔,只有少部分露在腹外。破殼后,經過數小時的發育,雛雞繼續移動著頭部,不斷破壞外殼膜,在蛋上形成一個環狀缺口。
蛋殼被啄破,雛雞可直接由外界呼吸,此時尿囊膜開始枯萎,但仍有血管在工作。卵黃大部分收入腹腔,只有少部分露在腹外。破殼后,經過數小時的發育,雛雞繼續移動著頭部,不斷破壞外殼膜,在蛋上形成一個環狀缺口。

第二十一天:在第20天後期,已有雛雞破殼而出,大批出雛在第21天的上半天。由啄殼到出殼是胚胎髮育不可缺少的環節,是重要的生理過程,雛雞在出殼過程中使呼吸、循環和運動系統得到加強,促進了卵黃的吸收和臍部的收縮。
出雛剛破殼而出的雛雞全身被羊水浸濕,行動無力,在出雛器良好環境中羽毛乾燥膨鬆,行動積極,鳴叫有力,此時就可以由出雛器內移出。優良種蛋受精率在93%以上,受精蛋孵化率也在93%以上。

 

 

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