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嫩藕和糯米所熬制的粥,具有健脾止瀉、開胃助食、養血補心的功效。

甜藕粥 

1 甜藕粥 -原料:

  糯米200克,嫩藕2支, 白糖250克,桂花醬少許。



2 甜藕粥 -做法:





①將糯米在清水中淘洗乾淨備用。



②將藕洗凈去節,用刀切成段,刨成漿,去渣留汁。



③將藕汁和糯米一起倒入鍋內並酌加清水,煮熟再加入白糖和桂花醬,再煮沸即可食用。


特點:美味可口,甜而不膩。此粥具有健脾止瀉、開胃助食、養血補心的功效。適於久病體虛、產後虛弱、食慾不佳者食用,是常用的養生保健粥品。
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