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能通過代謝轉變成葡萄糖的氨基酸。包括丙氨酸、精氨酸、天冬醯胺、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨醯胺、甘氨酸、組氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等15種。

1 生糖氨基酸 -概述

能通過代謝轉變成葡萄糖的氨基酸。

包括丙氨酸、精氨酸、天冬醯胺、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨醯胺、甘氨酸、組氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等15種。可代謝轉變成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸或草醯乙酸,再通過這些羧酸變成葡萄糖和糖原。生酮和生糖氨基酸的區分不明確,因為苯丙氨酸和酪氨酸這兩種氨基酸又生酮,又生糖。一些能轉變成丙酮酸的氨基酸(如丙氨酸、半胱氨酸和絲氨酸)也能通過乙醯輔酶A形成乙醯乙酸。

2 生糖氨基酸 -反應圖解

生糖氨基酸生糖氨基酸

 從圖可以看出,凡能生成丙酮酸或三羧酸循環的中間產物的氨基酸均為生糖氨基酸;凡能生成乙醯CoA或乙醯乙酸的氨基酸均為生酮氨基酸;凡能生成丙酮酸或三羧酸循環中間產物同時能生成乙醯CoA或乙醯乙酸者為生糖兼生酮氨基酸。   

亮氨酸為生酮氨基酸,賴氨酸、異亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸為生糖兼生酮氨基酸,其餘氨基酸均為生糖氨基酸。 

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