1菜譜簡介

【菜名】生菜沙拉
【原料】生菜40克、黃瓜25克、番茄25克、洋蔥2
生菜沙拉

  生菜沙拉

0克、玉米筍20克、口磨25克、青紅椒20克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克、精鹽3克、白鬍椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。

2製作方法

將生菜掰成不規則片狀,黃瓜切成橢圓形片,番茄切成角、洋蔥切成圈,工米筍切段,口蘑切片,青紅椒去籽切成圈,然後拼擺在透明的玻璃盛皿內。把沙拉油和醋混合,倒入盛皿內,再放精鹽、白鬍椒粉調勻,製成油醋汁。食用時,將油醋汁搖勻、澆在時菜沙拉上即可。
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