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男性元素包括鋅、鉻、鎂以及各種維生素、水。

1鋅(zinc)的作用

男性元素
人體內有足夠的鋅才能保證性慾旺盛,性功能和生殖能力健康正常。醫生們用鋅治療陽屢,鋅對加速人體傷口的癒合,抵抗疾病也有明顯的功效。

2鋅的來源

美國營養標準推薦表上註明男性每天鋅的正常需要量是15毫克,可是實際攝入量往往只有2/3。如果運動量大,缺鋅更多,因為男人出汗的時候,比女人損失更多的鋅。一塊110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含鋅豐富的食物有火雞、海產品、麥片和豆類。與維生素A、B6、E、鈣共同發揮作用。

3鉻(chromium)

這種維持生命所必需的礦物質可促進糖類與脂類的代謝,對於糖尿病、動脈硬化、高血壓等疾病防治有重要作用。只要不偏食就不會缺乏,每日理想的攝人量是50微克。對人體有益的是三價鉻,六價鉻氧化性極強,有毒。

4鎂(magnesium)

鎂在調節心臟跳動頻率方面起著十分重要的作用。研究表明,鎂攝入量正常可以減少心臟病,降低血壓。鎂還可以增強生殖能力,它提高了精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一隻香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二。每日理想的攝人量是300毫克。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。鎂鈣平衡比:1:2至1:3;與維生素B族共同作用。

5維生素

維生素B6(Vit.B6)
這種人體不可缺少的營養成分對增強兔疫力有良好的作用。研究表明,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石症(男性腎結石發病率是女性的兩倍),而且對失眠症有治療作用,你每日只需2毫克維生素B6約等於2隻大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多,因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過量攝取維生素B6可能出現神經系統障礙。與維生素B1、B2、C、E、微量元素鋅、鐵共同作用。
維生素E(Vit.E)
研究表明維生素E可以降低膽固醇,防止血小板在動脈內集結,提高兔疫力,清除體內雜質,防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E,美國營養標準推薦10毫克。與維生素C、微量元素硒共同作用。

6纖維素(fiber)

嚴格地講,纖維素不能算作一種營養成分,它只在人體內周遊了一圈,並沒有被消化吸收。但是吃入大量纖維素有助於減少膽固醇和降低血壓。高纖維素含量的飲食減少結腸癌發病率(結腸癌在男人易患的癌症中位居第三),還可以控制糖尿病人的糖指數,纖維素甚至能幫助你減肥:多吃纖維素肚子里就裝不下其他熱量高的食物了。兩隻普通大小的蘋果含纖維素14克,我們每日理想的攝人量是18一35克。含纖維素較多的食物有全麥麵包、麥片粥、黑米、草梅、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿蔔等。

7水(water)

在所有的營養成分中,水最重要,特別是對那些肌肉發達的人來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍,(在普通男性的身體中,肌肉佔49%;在普通女性身體中,肌肉佔23%。)水可以澗滑關節,調節體溫,水還可以向人體供應所含的各種微量元素。普通人每天至少需要2公升水,相當於8個玻璃杯的容量。如果你喜好運動,需要量則增加一倍。從食物中也能得到水:面包含水36%,馬鈴薯含水80%。
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