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舊稱外科醫生為「瘍醫」。周代已有醫政的設置和醫療的分科。醫生分為「食醫"」,「疾醫」,「瘍醫」和「獸醫」。其中瘍醫就是外科醫生,其職責是:「掌腫瘍,潰瘍,金瘍,折瘍之祝葯, 殺之齊」。
所謂「瘍」,字從疒從昜,昜亦聲。「昜」意為「擴散」。「疒」與「昜」聯合起來表示「膿腫的擴散」、「皮膚的潰爛」。所以「瘍醫」就是用手術刀割治潰爛皮膚、腐爛肌肉的醫生。
瘍醫的產生可以早到針灸術產生之前,即在「伏羲制九針」以前(查本百科詞條「三皇五帝年表」,伏羲時代所當的公元年代是2400 BC-2370 BC)。
瘍醫的產生地點在中原龍山文化時代早中期(2600 BC-2400 BC)的魯西豫東地區。因為那時的魯西豫東地區人口密集,環境潮濕,細菌得以大量傳播。腫瘍病由金色葡萄球菌感染引起。當時的瘍醫用「砭」來割治腫瘍。

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