1概述

【詞目】發胖
【讀音】fā pàng
【釋義】身體變胖。
【示例】有的人擔心發胖,所以對於日常飲食格外注意。

2常見原因

人們都知道,多吃少動會變胖,但是我們在做某些事情時候竟然會使我們發胖,來看看什麼是讓我們難以想象的發胖原因吧!
發胖絕對與午餐選擇有關
外賣、快餐熱量大得驚人
選擇西式快餐:一餐飯吃下熱量比一天所需熱量還要多
一克油能提供9千卡熱量,以油炸和油煎肉食為主食的西式速食含油量最高,因此,速食是含熱量最高的食物。
另外,炸油在幾百度的高溫下,一炸再炸,原來是身體養分的脂肪酸,氧化成對身體有害的毒油,不但如此,肉類、蔬果和五穀表面的養分,被炸焦後,也成了有致癌作用的毒素,會增加年老時得大腸直腸癌或乳癌的機會。
看到了吧,西式速食有這麼多壞處,為了苗條健康我們減肥者可無論如何也不能貪吃。
選擇中式快餐:絕非健康
西式快餐熱量嚇人,中式快餐也不一定全都好,一般的快餐店為了增加菜的口味和風味,吸引顧客,都會在炒菜時放比較多的油(不排除有些還是劣質油)。一份普通的排骨飯熱量就大約七八百千卡了。而一碗較油的排骨麵熱量能達到一千卡。
而7-11的盒飯、飯糰、好燉、三明治是午餐最受歡迎的食品,不過口味從來沒有推陳出新,也不會有什麼季節更換,所以是個弊端。就營養價值來說,也只能說能填飽肚子而已,比起肯德基、麥當勞等等還起碼是頓像樣的飯。需要提醒的是好燉的營養價值可實在一般。尤其是裡面的湯底,最好不要長期食用。偶爾解解饞還是可以的。
參加工作後會引致發胖
主要原因是忙工作,就沒有時間運動,而且73%的工作場所,沒有附設健身設施。在工作場所仰賴電子郵件及網路和同事溝通,而懶得走到其它同事的辦公室討論公事,是發胖的原因。另外,時常在外頭吃中飯,更是發胖的主要原因。員工應該利用中午休息時間,到健身房運動,或是簡單吃個自備健康午餐,然後外出散步,都對身體有益,並能夠控制體重。當員工面對壓力時,也時常以零食來解決,但零食卻是增肥的最大殺手。專家建議最好在上班時,放一瓶水在桌上,隨時取來喝,取代吃零食的壞習慣,是控制體重的好方法。
一切發胖從病癒之後
大病初癒,均有一個自然康復的過程,此時食慾往往猛增,以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病,諸如外傷、節育手術、闌尾切除、子宮切除、卵巢切除等術后,若養得時間過久,飲食過剩,活動鍛煉過少,體態便會豐滿起來。
其實,吃好休息好只是康復的基本條件,絕非惟一條件,切不可忽視運動對康復的積極作用,而且它也是病後防肥胖的有效途徑。病後,食慾特強之時,應注意控制飲食。
有時太鑽牛角尖減肥反而使你發胖
我們減肥時常常會給自己制訂以下的計劃:每天做30下仰卧起坐、把食量減少一半、一定要在一個月內減少5公斤這樣一心一意想要減肥成功,是不是把目標設定得太高了呢這就是挫敗的原因,太鑽牛角尖地減肥是失敗的根本,只有以輕鬆心情去實行才是。
建議用輕鬆的心情做體操或按摩才能達到充分的效果,不要勉強自己,其實你也知道減肥不是一蹙而就的,須持之以恆方能成功。
夏天猛享受空調,舒服得來變胖
人體享受空調,身體內的熱量就消耗得更少了。加上不運動的生活習慣久而久之不發胖才怪咯!
睡眠不足可使人發胖
由於生活節奏的加快,人們不斷地忙於應付各種亟待需要解決的問題,久而久之,睡眠的時間就在無形中被慢慢地剝奪了。長期睡眠不足,可以影響人體生物鐘的進食循環,也會降低血液中的一種叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。
這種蛋白有抑制食慾的作用,同時也影響大腦對身體是否已經足夠食物的判斷。
人在睡著的時候,即便肚子餓了,也不會馬上起來去吃東西。但是熬夜的時候,則肚子更容易感到飢餓,在不知不覺中就吃進了多餘的熱量。

3常見時期

青春期長胖——發育階段肥胖是正常現象
女性進人青春期,卵巢和腎上腺皮質開始機能性變化,併產生雌多雄少兩種激素,接著卵巢排卵又自然會合成孕激素,從而引發女性外在的形體變化。
如增高迅速、乳房發育、體內脂肪增多、身體逐漸豐滿,呈現明顯的第二性徵。
上述這一系列變化都是正常的,也是自然發育所不能跨越的現象。而尤為引人注目的是青春期肥胖對於性成熟、月經來潮並形成規律起著至關重要的作用,也無須多慮,徒增杞人憂天的煩惱。
事實上,許多女性一見長胖便終日擔心這種青春期的肥胖會弄成一發不可收拾的地步,所以就一味苦苦地節食,久而久之造成了心理性厭食,營養嚴重缺乏。
這無論如何對青春期的正常發育乃至以後的正常生長都是有百害而無一利的。
專家建議:青春期肥胖是可以順利度過的,不用減肥
要想青春期得到健康正常的發育,必須依賴於合理適時的飲食,但貪食、愛吃零食和甜食應該避免。
多注意體育鍛煉和體力勞動,青春期的肥胖是可以順利度過的。除非個別特別肥胖除外,無須大驚小怪亂加減肥舉動。
參加工作后——越努力工作的人,越容易發胖
根據美國一個職業網站針對上班族所做的調查發現,在職場工作常常導致肥胖,特別是越努力工作的人,越容易發胖。
美國的Careerbuilder職業網站針對1600名上班族所做的調查發現,有高達47%的人在現職中增加了體重。
調查發現,越努力工作越容易發胖,主要原因是忙工作,就沒有時間運動,而且73%的工作場所,沒有附設健身設施。
中年期——最容易發福
據統計15歲以前,15%的人發胖;15-19歲時,14%的人發胖;20-29歲時,18%的人發胖;30-39歲時,33.8%的人發胖;40-49歲時,28.1%的人發胖;50-59歲時,56%的人發胖;60歲以上的人很少發胖。
人到中年最容易發福,原因何在­?
1.生理方面
人在30-35歲之間,各個器官的機能開始下降,如心臟的機能、呼吸系統的機能,而且相應器官的代謝也自然下降,熱量消耗也會隨之減少,由此積攢下來的脂肪會非常準確地住進腹、臀和大腿等處。
2.運動方面
人到中年,由於心理和現實的原因,腦力、體力勞動減少,熱量消耗也隨之減少、郊遊和體育運動也會減少,使額外的熱量轉化成脂肪。
3.精神方面
人到中年後,各方面包括事業家庭地位等都趨於穩定和平靜,更有許多人知命后隨遇而安,自然優哉游哉,心寬體胖。這些都是由於精神作用於神經,神經作用於內分泌所造成的。
病癒之後——處於康復階段,食慾往往猛增
專家提醒除了上述幾個階段外,人在失意時、得意時都有可能引發肥胖,但只要從容地擺正心態,正常合理地飲食,並重視鍛煉,就會遠離肥胖。

4變胖信號

每天都小心翼翼的吃東西,為了不讓自己發胖,極力的維持身材是美人們最痛苦的事情。但是悲劇的是,一不小心就會掉入減肥的怪圈中,層層脂肪讓你喘不過身,太可怕了,你又長胖了,你看這五個絕對變胖的信號!
變 懶
一貫勤快的人變得懶了,遇事無精打采,或者總是心有餘而力不足,假若不存在什麼病痛,有可能是發胖的預兆。
貪 睡
睡覺特別香,已經睡了足夠的時間還想睡,或者經常哈欠連天,在排除過於疲勞的情況下,是肥胖到來的跡象。
燈光照明
據美國俄亥俄大學的研究發現,晚上的照明光即使再微弱也會導致人的體重不斷增加。就算飲食均衡和積極鍛煉也無法避免。而這項研究的發現其實得益於研究人員用三組幼鼠做的8周實驗。
親友
肥胖也會「傳染」。如果一個人的朋友是胖子,那他患肥胖的可能性會增加57%。原因在於,如果自己的朋友或親戚肥胖,會改變一個人對合理體重的接受標準,影響他的飲食結構和生活方式。
感冒
病毒可增加脂肪。研究人員發現,一種引起感冒和喉嚨發炎的病毒可以導致肥胖,該病毒可以使體內的脂肪細胞迅速增加。
激素
控制飢餓感。科學家研究指出,人體中存在一種瘦素,也稱抗肥胖因子,是降低飢餓感的主要激素,它控制了我們對於食物的喜好。缺乏瘦素的人喜歡所有的食物,而且吃得很多,因此最後成為超級大胖子。

5飲食習慣

當你絞盡腦汁想方法減肥的時候,你已經不知不覺陷入發胖的陷阱,讓你做無用功。哪些不良的習慣最會讓你發胖呢?今天起,為了改變壞習慣,趕緊來看看這六種最沒用的減肥方法吧!
不吃早餐
早餐對我們非常重要,它是新陳代謝的助動器。在食用早餐之後的八個小時之內,身體內的脂肪都會加速燃燒。如果省去了這第一頓飯,整天的新陳代謝都會遭到破壞,其後果可想而知。
飲水不足
新陳代謝需要用水分去「燃燒」脂肪,所以如果飲水不足,同樣會使人發胖。在正常情況下,一個人每天至少應該喝八杯水!
其實,減肥並不在於你吃多少,而在於你怎樣吃。如果能夠養成良好的飲食習慣,你完全不必痛苦地節食,或者勞命傷財地吃一堆減肥藥。
糖咖啡因
食用含糖量過高的食物,會提高身體的血糖水平,這會促使身體產生過多的胰島素,而胰島素對體內的新陳代謝有負面影響。這種負面影響表現在會有更多的脂肪在體內存儲,而且更加難以「燃燒」。
咖啡因對身體的影響和糖一樣,同樣會提高血糖水平,減慢脂肪「燃燒」的速度。因此,如果你真想減肥,還是遠離糖和咖啡為妙。

6易胖食品

我們之所以發胖,是因為我們所攝入的卡路里超過身體運轉消耗的熱量,而有些事物所含的卡路里是非常高的,所以,你無意中每天因為習慣而吃下的這些東西,才是您身材的致命殺手。
巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發胖13公斤
如果沒時間吃正餐,料多實在的巧克力棒,是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑,之後千萬不要再補一頓正餐。因為一條巧克力棒的熱量相當於一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那麼建議您最好隨時注意體重計上的數字,天天都吃這樣高熱量的零食不發胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導致氧化作用的幫凶,也會讓您加速老化。
建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話,最好每天找時間慢跑半個小時,才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
普通可樂
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發胖8公斤
可樂是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯條的時候當然要配可樂;而大家共聚一堂分享披薩美味的時候,也是用可樂來搭配披薩的滋味。不過,就算不和食物搭配,許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。這是因為可樂里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。
雖然市面上已經有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。如果您已經不能一天沒有可樂,那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年後發胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。
原地跑
見效點:緊實大腿肌肉 在室內或過道挑選一塊約一平方米左右的空地,赤腳原地堅持每天跑15分鐘。
跳舞
見效點:全身 輕歌曼舞每周3至4次,也是減肥方法之一。
步行
見效點:腿、腰 飯後45分鐘左右,以每小時4.8公里的速度步行,熱量消耗很快,若在飯後2—3小時之間再步行一次,效果更佳。
晨練
見效點:全身、呼吸暢通(做早操時請用完全式呼吸法) 晨起后,做約20分鐘的徒手操,既可振奮精神迎接一天的挑戰,又可保持青春體態。
喝水
見效點:全身 眾多的減肥法中,正確的喝水是最簡易無負擔的。這裡的水是指開水或礦泉水,而非高熱量飲料,否則將適得其反。
每天至少喝2升水,起床后、早餐時、上午、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯,且以慢慢飲入為佳。

7預防方法

1.體重和你所承受的壓力會形成惡性循環:一般人在壓力(壓力食品)之下容易飲食過量、消化不良而造成體重過重,於是更易受壓力的影響
2. 有人認為「心寬體胖」,胖起來是一種無憂無慮的表現。
3.長時間久坐辦公,由於工作緊張而缺乏運動(運動食品)(運動產品,運動資訊);
4.心情抑鬱從食物或酒精中尋求安慰
從心理學的角度來講,這種說法不無道理,這也就是為什麼大多數的男性(男性食品)結了婚以後身體就像氣球被吹起來一樣迅速發胖的原因之一;
5.一般男人的體內有大約300億個脂肪細胞,隨著年齡的增長,這些細胞就會重一些。因此,幾乎每一個男人在30歲以後總是要比以前重一些。並且他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝都開始對他的腹部產生影響。
減肥(減肥食品)其實就是改變一下你的運動和飲食習慣。你無論你從事什麼工作,你仍然會有消耗熱量的辦法。其實,日常生活中鍛煉的機會到處都有,發現它們,持之以恆,白領男士們大學校園裡那種勻稱身材會失而復得。
儘管男性不崇尚「骨感美」,但日漸發福也並不是一件好事,至少你會非常希望不藉助鏡子就能看到自己的腰帶扣。男性易發胖的部位和女性(女性食品)不同,「啤酒肚」便是年輕男士(男士食品)(男士營養產品,男士營養資訊)最頭痛的事。但是,啤酒肚並不是不可避免的,去掉它你會更好看,精力會更充沛,也會更長壽。
6.走進大樓,不要乘電梯,自己爬上樓去;
7.休息時毫不猶豫地去散步而不是去喝咖啡、可樂,因為散步比任何一種飲料都能使你頭腦清醒。
8.騎自行車、跑步、游泳、散步等有氧運動是消耗體內熱量的最有效辦法;
9.你別像禿鷹尋找獵物一樣在車滿為患的停車場尋找車位,把車放得遠一點,你可以享受散步的樂趣;
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