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石碾,石制的一種研磨滾壓工具,供加工穀物之用。

1 石碾 -簡介

碾子就是通過碾壓穀物,使穀物從殼中分離的器具。如:將穀子加工成小米就要使用此工具。

石碾石碾

2 石碾 -結構

石碾,是用白石做的,是用來碾米、碾面的工具。石碾由一圓形平面的碾盤和一圓柱滾形的碾磙構成,碾盤中間有一個洞,裡面插著一根木柱,是整個石碾的中心軸。碾磙用木框匡著,一頭固定在中心軸上,碾磙前面的木框上插一根長長的木棍,用來推碾。

3 石碾 -使用方法

推碾的時候至少需要兩人,一個人或多人專門推碾(也可用牲畜),一個人需要在碾磙後面,一手推著碾棍,另一手拿著笤帚,掃那些軋蹦到碾盤邊上的糧食,一圈又一圈地推,碾磙一圈一圈地軋,碎了的糧食又一遍一遍地被過籮,直到不剩下渣子為止。

4 石碾 -歷史


從石器時間一直使用到近代,直到被動力機械替代。
石碾石碾

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