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介於陶和瓷之間的一類產品,稱為炻,也稱為半瓷或石胎瓷。
產品如砂鍋、水缸和耐酸陶瓷等均為該類
炻器在中國古籍上稱「石胎瓷」,坯體緻密,已完全燒結(sintering),這一點已很接近瓷器。但它還沒有玻化(Vitrification),仍有2%以下的吸水率,坯體不透明,有白色的,而多數允許在燒后呈現顏色,所以對原料純度的要求不及瓷器那樣高,原料取給容易。炻器具有很高的強度和良好的熱穩定性,很適應於現代機械化洗滌,並能順利地通過從冰箱到烤爐的溫度急變,在國際市場上由於旅遊業的發達和飲食的社會化,炻器比之搪陶具有更大的銷售量。
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