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窩蛋奶是一道自製的營養奶品。

1 窩蛋奶 -原料:

  牛奶一盒、雞蛋一隻。

2 窩蛋奶 -做法:

  1、將牛奶倒入鍋里。

  2、加蛋。最好先把雞蛋敲開在碗里再加到奶中,原來可以觀察雞蛋的新鮮情況,二來可以避免蛋殼跌入奶里。

  3、關火焗,不同的器皿,不同的季節焗的時間不一樣,如秋天使用厚底鍋就90秒可以拉。

  4、溏心蛋啊,入口嫩滑,風味一流啊!

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