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1 竹瀝粥 -【原料】

粳米100克,竹瀝水100~150毫升。

2 竹瀝粥 -【做法】

取鮮竹瀝約長65厘米,劈開兩端去節,以火烤中間,流出汁液即竹瀝,用粳米加入竹瀝煮稀粥,每日服2~3次。

3 竹瀝粥 -【功能】

清熱化痰。竹瀝味甘性大寒,善治痰火,清肺胃之熱,對各種原因引起的高熱神昏皆宜。與粳米同用,兼顧胃氣。
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