評論(0

簡捷義大利湯圓

標籤: 暫無標籤

這是一道義大利湯圓菜譜,特色是簡單快捷。

1 簡捷義大利湯圓 -材料

速食土豆泥 50克,滾水225毫升,雞蛋 1個,(打散) ,鹽 1茶匙 ,現磨黑胡椒 1/8茶匙 ,麵粉 200克 


2 簡捷義大利湯圓 -製作方法

1.將土豆片放到一個中碗里,倒入開水,攪拌均勻后冷卻。 

2.將雞蛋、鹽和胡椒倒在一起,再加入足夠的生麵粉攪拌成軟硬適中的麵糰。取出麵糰放到一個撒過麵粉的表面上輕輕的揉。 

3.將麵糰分成2份。每份揉成細長的條,粗度相當於麵包條,將刀浸到麵粉里,切成一口一個的大小。 

4.將一些切好的麵糰放入沸水中,等到麵糰浮到水面上時,將它們用漏勺撈起。重複上述步驟直到熟透即可。

上一篇[納巴羅]    下一篇 [蒸巧克力湯圓]

相關評論

同義詞:暫無同義詞