對於產糖植物而言,人們最熟悉的莫過於南方的甘蔗和北方的甜菜,其實,棕櫚科里的糖棕也是一位產糖"能手"。

1基本信息

學名:Borassus flabellifera Linn
科屬:棕櫚科(Palmae)或檳榔科(Arecaceae)

糖棕

糖棕

2形態特徵

常綠喬木;葉掌狀分裂,裂片多數頂端淺裂2裂;花單性,異株,多分枝的肉穗狀花序,佛焰苞顯著。果實多產,數十個圍聚於樹頸,大小如皮球,金黃光亮,可放於室內裝飾。

糖棕

糖棕

3地理分佈

產印度、緬甸、柬埔寨等地;喜生於乾燥地區。中國華南、東南及西南省區有引種
熱帶和亞熱帶,以熱帶美洲和熱帶亞洲為分佈中心。中國分佈於長江以南各省。

4經濟價值

當糖棕長出花序時,采糖的人就爬上樹,在花序的尖端掛一個竹筒或小水桶,用刀把花序劃開一道道口子,花序中的糖汁就順著刀口流出來並滴進竹筒或小桶里。一個花序可產出3-4小桶糖汁,每株糖棕每年可產60-70小桶糖汁,可熬糖20-30千克。如果一個三口之家種好一棵糖棕,那麼就再也不用為吃糖而發愁了。

5植物鑒賞

糖棕的羽狀葉片常年油綠,巨大而稠密,猶如天然的華蓋,遮擋住熱帶熾熱的陽光;又好似一支支綠色的大綠傘,給人們一片涼爽的綠蔭,可作庭院成片栽種。

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