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糖漬金桔美味可口,需要的原料有金桔500g、白砂糖50g、冰糖100g、清水一碗。

1 糖漬金桔 -方法一

  原料:

  金桔500g、白砂糖50g、冰糖100g、清水一碗。

  做法:

  糖的量可根據自己酌情增減。金桔種子蠻多,但其實很好擠出,要擠乾淨。熬煮時小火,根據自己喜好收汁。若最後放入微波爐里波一下,便成為蜜餞。做好后密封冷藏可保存2周左右。

2 糖漬金桔 -又一方法

  材料:金桔

  做法:

  1、金桔洗凈

  2、金桔在鹽水中浸泡2小時

  3、切對半去籽(練耐心的)

  4、取一鍋,放入金桔、冰糖、適量水

  5、煮至湯汁濃稠就可

  6、出鍋了,是不是容易啊

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