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1 糖類顯示法 -定義

最常用於顯示細胞、組織內的多糖和蛋白多糖的方法是過碘酸-雪夫反應(periodic acid Schiff,PAS反應)。

2 糖類顯示法 -基本原理

 

糖被強氧化劑過碘酸(HIO4)氧化后,形成2-醛基;後者與Schiff試劑中的無色品紅亞硫酸複合物結合,形成紫紅色反應產物,PAS反應陽性部位即表示多糖的存在。

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