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紅酒燒雞翅不僅色澤鮮艷而且雞肉里還透著紅酒的香氣。是一道美味家常菜。

1 紅酒燒雞翅 -主料:

紅酒燒雞翅紅酒板栗燒雞翅

 雞翅、去皮板栗、紅酒。

2 紅酒燒雞翅 -輔料:

冰糖、鹽、油。

3 紅酒燒雞翅 -做法:

1、雞翅洗凈,瀝干水份;

2、鍋內燒熱油,放入雞翅每面煎一分鐘;

3、倒入紅酒沒過雞翅后再多放一點(板栗稍微難熟一些),加冰糖;

4、待冰糖融化,放入板栗和少許鹽,大火燒開,中小火收至湯汁濃稠,大火收汁即可!

4 紅酒燒雞翅 -小貼士

直接用醬油調到鹹味,所以不需要再加鹽,或者可以根據自己的喜好來調味。


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