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紫花苜蓿也叫紫苜蓿、苜蓿。原產小亞細亞、伊朗、外高加索和土庫曼高地。中國栽培已有2000 多年歷史,廣泛分佈於西北、華北、東北地區,江淮流域也有種植,是中國栽培面積最大的牧草。

1 紫苜蓿 -生物特徵

豆科苜蓿屬的一種。多年生草本,分枝多。複葉有3片卵形或倒披針形的小葉。花密集排列於腋生的總狀花序上;花萼有毛,萼齒狹披針形;花冠紫色,蝶形,比花萼長;雄蕊10,二體(9+1);子房被毛。莢果螺旋狀盤卷。可作飼料或綠肥用的其他苜蓿類還有:南苜蓿、天藍苜蓿、野苜蓿、小苜蓿、褐斑苜蓿等。

2 紫苜蓿 -形態特徵

多年生草本,分枝多,高約1米。三出複葉,互生,小葉倒卵形或倒披針形,上部葉緣有鋸齒;托葉披針形。總狀花序,花萼有毛,萼齒狹披針形;花藍紫色,花冠蝶形,比花萼長;雄蕊常10枚,大多數9枚合生,1枝分離:心皮1個;子房被毛。莢果,成螺狀捲曲,有數種子;種子腎形,黃褐色。

3 紫苜蓿 -分布區域

【國內分佈】:全國各地有栽培或呈半野生狀態   

【湖北分佈】:保康,襄樊,老河口,谷城,潛江   

【國外分佈】:歐亞大陸及世界各國廣泛種植

4 紫苜蓿 -應用價值

紫苜蓿 
紫苜蓿

為優良飼用植物。莖葉都可利用,放牧、青飼或調製乾草、青貯料、乾草粉等,根也可喂牛。一年可割草3~4次,鮮草畝產量可達1萬公斤。紫苜蓿,素有「牧草之王」的美稱。在中國有二、三十個品種。它用途廣泛,可做飼料,造紙原料,並具有藥用、改良土壤等作用、作為家禽的飼料源,紫苜蓿是適合中國廣大地區栽培的牧草之紫苜蓿的營養成分及其飼用價值紫苜蓿是家禽、牲畜理想的飼料.所含營養成分豐富,鮮草含水74.7%,粗蛋白質4.5%.脂肪1%,纖維7%,無氮浸出物10.4%,灰分2.4%;乾草含水8.6%,粗蛋白質14.9%,脂肪2.3%,纖維28.3%,無氮浸出物37.3%.灰分8、6%.此外,還含有多種家禽所需的微量元素,其蛋白質中含氨基酸多且很全面。

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