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老奶洋芋是一種食品。它是雲南美食之一。製作簡單方便,老少皆宜。在雲南,人們說這是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感綿軟無需費牙力。

 

1 老奶洋芋 -介紹

一種食品。將煮熟的土豆剝皮后,將其研成泥狀,然後放入鍋內用少許動物油炒,並加少許蔥花。(可以是植物油,而且不用做到泥狀那麼複雜,只需要將熟了的土豆切小塊再壓壓扁)

 

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食品

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