「受納」指接受和容納水谷。在整個消化道中,胃腔容量較大,有「 水谷之海」之稱,受納飲食是胃的主要功能之一。
胃主受納,生理學名詞。系胃的主要功能。胃腑具有接受和容納水谷的功能。胃氣平和則飲食正常;胃氣逆則嘔吐,食入即出;胃氣虛則飢不受穀食。《靈樞·玉版》:「人之所受氣者,谷也;谷之所注者,胃也;胃者,水谷氣血之海也。」《景岳全書·飲食門》:「胃司受納,脾司運化,一納一運,化生精氣。」
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