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胡椒酸是從胡椒中製得的一種芳香酸。新鮮製備的產品是無色針狀結晶,若暴露在光線下會迅速變成黃色。熔點216~217℃,熔融過程中會升華成黃色針狀物並有部分分解。在甲醇中最大紫外吸收340nm(ε28 800);溶解度:1份可溶於50份沸醇中,1份可溶於25℃的無水乙醇中,基本不溶於水、乙醚、苯和二硫化碳。

1簡介

中文名稱:胡椒酸
中文別名:3,4-亞甲二氧基苯甲酸
英文名稱:Piperonylic acid
英文別名:3,4-Methylenedioxybenzoic acid; Piperonylic acid, (3,4-Methylenedioxybenzoic acid); 3,4-Methylendioxy-benzoic acid; 1-3-Benzodioxole-5-carboxylic acid~3,4-(Methylenedioxy)benzoic acid; 1,3-benzodioxole-5-carboxylic acid
CAS號:94-53-1
EINECS:202-342-8
相關類別:染料中間體;有機原料;醫藥中間體;農藥中間體;中間體;芳烴;Aromatic Carboxylic Acids, Amides, Anilides, Anhydrides & Salts;Benzodiozoles, Benzodioxines & Benzodioxepines;Carboxylic Acids;Benzodiozoles, Benzodioxines & Benzodioxepines;Carboxylic Acids;Building Blocks;C8;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks
Mol文件:94-53-1.mol

2物理性質

分子量:166.13
分子式:C8H6O4
熔點:229°C
沸點:324.6°C at 760 mmHg
密度: 1.468g/cm3
白色棱狀或針狀結晶。微溶於水、氯仿、冷乙醇、乙醚。

3化學性質

毒理學數據
急性毒性:小鼠經腹腔LD50:>800mg/kg。
計算化學數據
1、   疏水參數計算參考值(XlogP):0.4
2、   氫鍵供體數量:1
3、   氫鍵受體數量:4
4、   可旋轉化學鍵數量:1
5、   互變異構體數量:
6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):55.8
7、   重原子數量:12
8、   表面電荷:0
9、   複雜度:192
10、同位素原子數量:0
11、確定原子立構中心數量:0
12、不確定原子立構中心數量:0
13、確定化學鍵立構中心數量:0
14、不確定化學鍵立構中心數量:0
15、共價鍵單元數量:1

4製備

胡椒醛用高錳酸鉀在70-80℃氧化,以90-96%的產率得到胡椒基酸。

5應用

有機合成中間體。
用途:抗菌葯西洛沙星、米諾沙星、心血管藥物奧索利酸以及抗癌藥物、強心劑的重要中間體 ,還可用於香料、染料、特種紡織品的生產。

6注意事項

處理和存儲
貯藏方法:存放在密閉的容器中。儲存於陰涼,乾燥,通風良好的地方遠離不相容物質。
處理:處理后,徹底沖洗。脫去被污染的衣物,清洗後方可重新使用。使用足夠的通風。減少灰塵的產生和積累。避免接觸眼睛,皮膚和衣物。避免食入和吸入。
個人防護
眼睛:佩戴合適的防護眼鏡或化學安全護目鏡OSHA的眼睛和面部防護條例29 CFR 1910.133或歐洲標準EN166。皮膚:穿戴適當的防護手套,以防止皮膚接觸。服裝:穿適當的防護服以防止皮膚接觸。
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