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脫脂就是脫去脂肪

1簡介

脫脂英文(degreasing)又稱除油。指從廢水、污泥或固體廢物中去除油脂的方法。從廢水中分離油脂的設備有隔油池和除油池。另外,它也指從機器部件或鐵制產品表面上除掉油脂的過程。油脂主要來自機加工時沾上的潤滑油、防鏽油,貯存期間的油封,模製時的脫膜劑以及磨拋光時沾上的拋光膏等。脫脂的方法有:有機溶劑脫脂、化學脫脂、電化學脫脂等。有時需要幾種方法同時使用。
脫脂大豆蛋白粉

  脫脂大豆蛋白粉

製革的一個工序。含脂量大的生皮(綿羊皮、豬皮等)必須進行脫脂,否則將不利於皮纖維的適當分散,阻礙化學材料的滲入及引起染色不勻等缺陷。除用去肉機除去皮下脂肪外,常用的方法有加鹼皂化、脂肪酶水解及表面活性劑乳化等。脫脂操作可在浸水、軟化、浸酸、中和前後酌情分次進行。
肥肉學名即「脂肪」,肥肉高溫熬成「油」。脫脂與減肥、排油並無本質區別,體重沒減少,倒脫三層皮。 性感LP從根本入手,通過下丘腦抑制食慾,加速脂肪燃燒,抑制脂肪合成,從而使體重全面下降: ◇調控食慾均衡:胖者變瘦,瘦者豐滿,性感塑身; ◇加速燃燒脂肪:脂肪轉能量,告別懶惰、嗜睡,整天充滿活力; ◇抑制脂肪合成:性感瘦身,絕不反彈。 不拉肚、不排泄、不節食,每天體力和腦力勞動需要大量能量,雞、鴨、魚、肉……該吃的美食決不含糊,皮膚不可能不光滑!

2脫脂牛奶

脂、低脂產品尤其受到女士和中老年人的歡迎。然而,省營養學會張令達教授提醒消費者,其實,喝脫脂奶將會影響營養攝入。
脫脂酸奶

  脫脂酸奶

目前,市場上銷售的牛奶主要有低脂牛奶、脫脂牛奶和普通牛奶。據記者調查了解,不光是愛美女性喜歡喝脫脂牛奶,老年朋友也非常喜歡選購脫脂牛奶,他們的理由是:老年人的血脂普遍偏高,喝脫脂牛奶可以減少脂肪的攝入。
鑒此,省營養學會張令達教授介紹牛奶在脫脂的過程中,脂溶性維生素也會被除去,從而影響人體對鈣質的吸收。此外,脫脂牛奶因為脫去了乳脂,口味不好,廠家往往加入許多添加劑來調味。老人不妨選半脫脂奶,孩子應選全脂奶。

3疾病預防

脫脂食品預防心肌梗塞:
在德國,「降低了膽固醇含量,也降低了心肌梗塞的患病風險」,這種說法廣受歡迎,在美國,它換了一種形式,作為口號出現在健康政策的扉頁上:「少吃肥肉,健康長壽」。
脫脂沙拉

  脫脂沙拉

對公眾進行健康教育工作過去了30年後,以「心臟脂肪」為專題,科學家們開始對過去所有的研究成果進行系統的審閱、整合分析(人們稱這種方法為「后評估分析」)。涉及這個專題的調查研究文獻有16821篇。經過幾輪的篩選,最後留下了27個研究項目的論文,它們
不僅能滿足科學性的要求,而且互相具有可比性。被選上的最重要的條件是,該項目至少持續6個月的時間,而且除了實驗組外還有一個對比參照小組,還包含關於死亡率和心血管疾病的數據。
通過後評估分析,科學家們期望能觀察到,在食物中減少脂肪及膽固醇的含量或者增加不飽和脂肪酸的比例,是否能在總體上延年益壽,哪怕至少能抑制心血管疾病的出現。至於結果嘛,您可以親自從本文的插圖中看到。圖片往往比文字更能說清楚問題。
簡而言之:堅持脫脂飲食的人,的確比普通人較少地死於心臟血液循環系統方面的疾病,但是卻不見得更長壽。因為總體死亡率在兩類人群中是一樣的。
只有當人們將所有的數據——無論是有關疾病、手術還是死亡,只要多多少少都與心血管循環方面有關——都合併在一起,再與參與統計的平均值進行總結時,才能看出,脫脂食品可以稍微降低一點風險。然而,脫脂食品的這點微弱「優勢」得以顯現的前提是,人們沒有考慮那些單個項目中的參與者曾經都是些大口吃肥肉的人。

4其它相關

鑄脫脂工序
鑄鋼脫脂工序:
脫脂 (degrease)
退火前清除附著在冷軋板帶表面上的軋制油、機油、鐵末和灰塵等異物的冷軋板帶生產工序。脫脂的方法有化學清洗(溶劑清洗、鹼洗、界面活性劑清洗和乳化液清洗等)、物理清洗(浸漬清洗、滾刷和噴水清洗)、電解清洗和超聲波清洗等。這些方法的最佳組合,可得到最好的清洗效果。冷軋帶鋼清洗線上最常用的是鹼脫脂和電解脫脂。
鹼脫脂是用鹼溶液除去油脂,大致有兩種方法:
(1)浸泡法。是把板帶鋼浸泡在高溫的鹼溶液中,使表面附著物同鹼溶液起化學反應而被清洗掉。浸泡法所用設備簡單,造價低,但清洗能力差。
(2)洗刷及噴射法。是把高溫的鹼液以高壓噴射在板帶鋼表面上,同時用清刷輥對板帶鋼表面進行刷洗。這種方法清洗能力強。電解脫脂是在高溫的鹼液中,靠在帶鋼和電極之間因電解作用而產生的氫氣和氧氣的機械攪拌力,清洗帶鋼表面。電解脫脂能力非常強,清洗時間可明顯縮短。適用於大批量冷軋帶鋼生產。

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