臨城桃
臨城一百多年前就形成桃集中產地,后戰火頻繁,臨城桃資源已近滅絕。農藝師周瑞芳在陶庄鎮吳村發現8棵臨城桃後代植株,經山東省果樹專家現場考察評議,確認其性能優良,列為古老良種桃,系薛城特產名果。臨城桃早熟豐產,是同齡水蜜桃單株產量的3.7倍,品質上等,果肉乳白,密甜多汁,果型大,平均重250克,最大單果重370克,果品艷麗,耐貯運,上市期恰逢瓜果空擋。臨城桃,果實近圓形,果頂純圓,縫合線明顯。果形指數0.95,果個大,平均單果質量248.4克,果實底面黃綠色,陽面片狀鮮紅色。果肉乳白色,近核處微紫紅色,肉質細脆,果汁多,含可溶性固性物13.7%。無酸味、粘核、核小,可食率達93.8%,品質上等。在棗莊地區採收期在8月5-10日,貨架期7-10天。

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