村莊由來
明萬曆時(1573-1619),時氏從豐城攜三子來此立村。據傳,時氏在遷移途中,曾在高處指點其新建住房令其三子眺望,因此得村名「指房」。或雲,此村古代有製造草紙的紙房,因而得名。按:芝坊村東有大片池沼,適於蒲草(草紙原料)生長,故后說較合理。后雅化為芝房,近年來,又演變為芝坊。同治《即墨縣誌》標作芝房。
政區人口
即墨市豐城鎮轄村。在時家豐城東北1公里,大山南麓,東臨芝坊灘。全村有耕地面積1842畝。2006年,全村共有685戶,總人口為2059人,其中勞動力人數有1180人。共有黨員65名,群眾代表10名。該村耕地面積1834畝,養殖面積2000畝。
經濟發展
2009年芝坊村五化建設成就:硬化:為方便群眾出行,投資4、9萬將村南出村路加寬路基硬化;綠化:為綠化村莊環境,投資2萬元綠化街道:凈化:投資1萬元,整治村莊環境衛生,投資9000元新上垃圾箱14個。另外,投資3000元對河道進行清理,有效防止了暴雨可能引起的河道阻塞。 芝坊村優越的地理位置,使芝坊村村民久享魚鹽之利,尤其是靠五龍河、蓮陰河、店集河三條河流淡水和黃海海水交融的水質生產的食鹽,以口感好、鮮度高等特點而聞名。勤勞、聰慧的芝坊先輩們於是發明了利用海灘和優質食鹽腌制鹹菜的技術。如今,靠傳統方法腌制鹹菜以初具規模,並擁有品牌。2007年初,即墨市芝坊灘腌鹹菜合作社成立,變分散腌製為集中腌制,並建有3000平方米的鹹菜加工基地,購置了農產品加工、貯存、保鮮、運銷設備和農產品質量檢測儀等設備,每年出產量可達20餘萬斤。
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