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1主料:

法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤
茄子三明治
食都很棒,基本可以與任何材料搭配。

2配料:

茄子、西紅柿和鮮乳酪。

3做法:

1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。

4特點:

這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。

5茄子三明治的製作材料二:

主料:吐司300克,雞蛋400克,番茄50克,生菜(團葉)50克,金華火腿50克
調料:椒鹽15克,番茄醬30克
教您三明治怎麼做,如何做三明治才好吃
1.生菜葉用鹽水洗凈備用。
2.取6片土司,用杯子壓成中空圓片備用。
3.用高火微波預熱一下烤盤3分鐘,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋於中空處,蓋上一片金華火腿后,再以土司覆蓋,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,將土司再翻面,拆開最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬,對切裝盤即可。
4.第二次以後的土司,烤盤只須以高火微波預熱1分鐘,再以高火微波烤1分鐘,翻面再烤1分鐘即可。「潛艇包」 材料: 土司一條,雞蛋六個,番茄片六片,生菜葉六片,金華火腿六片。
調料: 胡椒鹽適量,番茄醬適量。
做法: ①將生菜葉用鹽水洗凈備用。
②取六片土司,用杯子壓成中空圓片備用。
③用高火預熱烤盤3分鐘,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋於中空處,蓋上一片火腿后,再以土司覆蓋,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,將土司再翻面,掀開最上面的土司,加入番茄片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬,對切裝盤即可。
④第二次以後的土司,烤盤只需以高火預熱1分鐘,再以高火烤1分鐘,翻面再烤1分鐘即可。
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