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茶屬,茶科,分佈於印度、馬來西亞至中國西南部,中國全產。經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達40多種。這其中含有許多營養成分和藥效成分。經常飲茶還有利於降低血壓,防止動脈硬化。茶葉中除了含有兒茶素和黃酮甙,從中提取的茶色素被稱為「綠色黃金」,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。茶色素在茶葉中的天然含量極低,只佔有0.1%,且提取工藝複雜更易丟失。而黃精茶色素更是「血管的清道夫」,目前已知除他汀類藥物以外,是唯一具有預防、消除、逆轉動脈硬化斑塊的中藥成分。通過消除高血脂、高血糖、高血粘抑制動脈硬化的發生。

 

1 茶屬 -釋義

屬名 Camellia L. 茶屬

2 茶屬 -描述

Camellia L. 茶屬,茶科,約220種,分佈於印度至東亞,中國有190餘種,產西南部至東南部,其中最有經濟價值的有茶C. sinensis Kuntze,嫩葉焙制后供飲料,油茶C. oleifera Abel和廣寧油茶 C. semiserrata Chi的子實可榨油供食用,山茶 C. japonica L. 等供觀賞用。灌木或小喬木;葉互生;花單生或2-4朵聚生;萼片與苞片常混淆;花瓣基部相連;雄蕊多數,2列,花藥丁字著生;子房上位,3-5室,每室有胚珠4-6顆;蒴果從上部開裂,連軸脫落。
所屬科 茶科
分佈量世界:220種;中國:190種
引種狀況非引種

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