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草酸鈣結晶:草酸鈣結晶的形成被認為是有解毒作用,即對植物有毒害的多量草酸被鈣中和。在器官中,隨著組織衰老,草酸鈣結晶也漸增多。草酸鈣常為無色透明的結晶,並以不同的形態分佈在細胞液中,一般一種植物只能見到一種形態,但少數也有二種或三種的,如椿根皮除含有簇晶外尚有方晶,曼陀羅葉含有簇晶、方晶和砂晶。草酸鈣結晶的形狀有以下幾種:
方晶:又稱單晶或塊晶,通常呈斜方形、菱形、長方形等。如甘草、黃柏、莨菪等。
針晶:為兩端尖銳的針狀,在細胞中大多成束存在,稱為針晶束,常存在於粘液細胞中。如半夏、黃精等。
簇晶:由許多菱狀晶集合而成,一般呈多角形星狀。如大黃、人蔘等。
砂晶:為細小的三角形、箭頭狀或不規則形,聚集在細胞里。如顛茄、牛膝、地骨皮等。
柱晶:為長柱形,長度為直徑的四倍以上。如射干、淫羊藿葉等。
不是所有植物都含有草酸鈣結晶,含有的又因植物種類不同而言不同的形狀和大小,這種特徵可作為鑒別中草藥的依據。草酸鈣結晶不溶於醋酸,但遇20%硫酸便溶解並形成硫酸鈣針狀結晶析出。
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