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1 菠蘿葡萄羹 -主料

  菠蘿 100克

  輔料:葡萄乾 75克

  調料:白砂糖 30克 澱粉(玉米) 15克 各適量

2 菠蘿葡萄羹 -做法

  1. 將菠蘿切丁;

  2. 葡萄乾洗凈;

  3. 鍋內加水燒開,下入菠蘿、葡萄乾燒開;

  4. 再加入白糖燒化熬透;

  5. 用濕澱粉25克(澱粉15克加水)勾芡,出勺裝碗即成。

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