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夏宮[蒙塔扎宮]夏宮
夏宮,即蒙塔扎宮,建成於1934年的亞歷山大海濱大道是最具特色的街道。蒙塔扎宮位於海濱大道東端,佔地155.4公頃,密林環繞,是一個獨具特色的花園。其中最重要的建築是建立在一塊高地上俯瞰地中海的哈萊姆利克王宮。

1 夏宮[蒙塔扎宮] -基本簡介

夏宮在1952年前一直是皇室家族的消夏避暑地,現海濱向遊人和垂釣者開放。園內有法魯克國王行宮(現為埃及國賓館)。赫迪夫·阿拔斯二世在世紀之交所建的這座土耳其-佛羅倫薩式的建築物,是王室避暑地。王宮不對公眾開放,看其外觀一定要注意頻頻出現的主題字母F。
據說一個報喜人告訴福阿德王,字母F將給他的家庭帶來好運,從此他和他的兒子法魯克給他們的子孫命名都以F開頭。1951年法魯克與娜瑞曼結婚,卻沒有更改她的名字,1952年1月他們的兒子誕生,他為他取名阿赫邁德·福阿德,字母F被放在第二位,6個月後法魯克被廢黜。

夏宮四周都是園林,景色絕佳,環境優美。宮內陳設無比奢華,多個房間與卧室亦保持著原貌,供人參觀。
園內建築物各具特色。主要建築AL Harmelk及AL Salamelk已改成酒店,可遠眺AL Montazah灣。每到黃昏,不少人在這兒欣賞夜景,是拍照的好地方。
蒙塔扎王宮是亞歷山大城最大的公園,茂密的林木和奇花異草簇擁著一座佛羅倫薩式的建築物,王宮的左側面向大海,與近處的海上公園遙相呼應,從陸上通往海上公園的唯一通道是一座華燈點綴的紅色石橋,園內有修剪講究的花木和通幽的曲徑,無不透著皇家的氣息。公園對開的海面上有一座燈塔,連接它們的是一條長長的棧橋,棧橋遍體嶙峋,留著歲月的痕迹。

2 夏宮[蒙塔扎宮] -特色美食

富爾 (Fuul) 及塔米亞 (Ta』amiyya) 可說是非正式的埃及國菜。富爾是用蠶豆製成的,加上油、檸檬、鹽、肉、蛋以及洋蔥加以調味;塔米亞則是將磨碎的雞豆,和香料炸成的小丸子。把富爾和塔米亞加上一點蕃茄,用披塔 (Pita) 麵包夾成三明治就是一道美味的小吃了。

埃及的三明治通常是用一小片肉、乳酪、或熏肉捲成的,加一點芥茉醬就更美味了。沙威馬在埃及也很有名,在埃及各地都可以看到賣羊肉沙威碼的小販,吃時加上用腌黃瓜或腌蘿蔔。除了三明治,埃及還有許多簡便而價廉的小吃,菲提爾 (Fiteer)是一種類似披薩的食物,有甜咸兩種口味,甜的菲提爾上放了葡萄乾、核果以及砂糖,鹹的非迪爾則加了起司、橄欖、碎肉或蛋。

柯夫塔 (Kofta) 和烤肉串 (kebab) 是埃及最著名的兩道菜。柯夫塔是把絞肉以香料調味后,用棍子串著烤,通常這兩種東西都會和煮熟的蕃茄和洋蔥一起吃。

莫沙卡 (Musaga) 是很可口的一道菜它是用茄子、蕃茄、大蒜及香料烤成。莫洛奇亞 (Molokhiyya) 是一道綠色的濃湯,是用綠色蔬菜、米飯及大蒜燉成的。夏休卡 (Shakshooka) 是一種烤的絞肉和蕃茄醬,再加一個蛋,也有素食夏休卡。

烤鴿子也是有名的菜,先塞麥子在鴿體內,再以炭火燒烤。另一種作法是把鴿肉和洋蔥、蕃茄以及米或麥,放在陶罐里作成燉菜。還有一道叫做庫夏里 (Kushari) 的菜,是用米、面、洋蔥、黑扁豆及蕃茄醬做成,材料要先分開烹調,要吃時再和一起。

埃及最常見的麵包是披塔麵包及法國麵包,最常見的起司有二種,一種是吉那貝達 (gibna Beyda),另一種是黃白色的硬起司,叫作吉那茹米(Gibna Rumi)。

3 夏宮[蒙塔扎宮] -民風民俗

夏宮[蒙塔扎宮]夏宮
埃及的杜勒格民族的成年男子,總是用深藍色的面紗,遮住頭髮、前額、下額和嘴鼻,只有眼睛露著。他們不僅外出,就是在家中,也同樣戴著面紗。甚至睡覺、吃喝時,也蒙著臉。他們還在眼圈四周塗上藍色。杜勒格男子在十六歲時,由父親授予面紗和一把長劍,屆時還要舉行儀式。到二十五歲時,才真正開始戴上面紗。
埃及人稱親吻為「布斯」。嘴對嘴的接吻局限於情人和夫婦之間,而且在公開場合是禁止的。有一種吻可譯為「吹吻」,方法是將右手掌張開,用嘴向手掌吹一口氣,把「吻」吹給遠處的人。此外,有表示喜悅感情的吻,如兒女考試成績優異或獲獎,父母摟抱兒女,邊說:「謝謝,謝謝」,邊親吻他們的臉頰。表示尊敬的吻,則是吻手背,兒女對父母、弟弟對兄長,年輕人對長者、地位低的人對地位高的或有權勢威望的人實行吻手背。
通常在埃及人面前盡量不要打哈欠或打噴嚏,如果實在控制不住,應轉臉捂嘴,並說聲「對不起」。埃及人討厭打哈欠,認為哈欠是魔鬼在作崇。一個人打哈欠,如同犯罪似的急忙說:「請真主寬恕。」 而打噴嚏認為不一定是壞事,一個人如果在眾人前打噴嚏,則說:「我作證:一切非主,惟有真主。」而旁邊的人說:「真主憐愛你」。他接著說:「真主寬怒我和大家」。

4 夏宮[蒙塔扎宮] -購物指南

夏宮[蒙塔扎宮]夏宮
在埃及購物是了解這個國家最好的途徑之一。埃及大多數百貨商店裡的貨品都是固定的價格,而在集市貿易里是可以討價還價的。如果要砍價,必須要準備花上一些時間,而且不能對欲購商品表露出過多興趣,否則還價就會很困難。這裡傳統的紀念品有石膏像,這到盧克索底比斯衛城中古爾納村的手工工場里去購買是最好的;黃銅器皿則要到開羅去買;玻璃製品,埃及的玻璃吹制工藝已有幾個世紀的歷史了,主要有煙火缸、蠟燭台和眼鏡;珠寶首飾,大都是沿用法老時代的一些造型,較受歡迎;此外還有香水、紙莎草紙、木器、地毯等等。 

埃及物價便宜,是購物的天堂。工藝品和紀念品:煙袋、服裝、地毯、餐具、籃子、鑲嵌木器、香料、紙草、古畫、珠寶、木器、陶瓷、雕刻品。其它物品:埃及產的世界名牌服裝價廉物美。埃及還是法國香水的原料原產地,因此香水也頗受遊客歡迎。議價和促銷:在埃及及非國營商店和超市購物時,議價很正常,紀念品和工藝品尤其如此。2月有「冬季大減價」,8月有「夏季大減價」。 

埃及營業時間銀行為8:00-14:00;商店為9:00-13:00,17:00-20:00。

5 夏宮[蒙塔扎宮] -最佳旅遊時間

一月 埃及國際馬拉松節 吉薩                             二月 國際書展 開羅
二月 國際釣魚比賽 Hurghada                           三月 開羅國際展覽會 開羅
五月 阿拉伯駿馬節 Sharkiya                             七月 紀錄片節 開羅
八月 國際民間傳說節 Ismailia                            九月 實驗戲劇節 開羅
九月 亞歷山大國際電影節 亞歷山大                   九月 尼羅河節 開羅
九月 世界旅遊日 開羅                                       十月 法老集會節 吉薩
十月 全國釣魚節 塞得港                                    十月 阿拉伯旅遊交易展 開羅
十二月 國際划船節 開羅、盧克索                      十二月 國際電影節 開羅

埃及雖然地處非洲,但日平均溫度卻並不高,因為那裡早晚的溫差非常大。地中海、紅海沿岸地區由於受海洋性濕潤氣候的影響,日溫差還不大,越往南方,離沙漠越漸,氣候變得越乾燥,白天越加炎熱,夜晚溫度下降越多。 一般冬季去埃及需要穿毛紡衣物;而春秋季穿一些日常的混紡衣服就可以了;夏季要注意穿淺色、透氣吸汗的棉質衣衫,盡量穿長袖長褲,不將皮膚暴露在日光下,以免被晒傷,手邊還要準備一件外套,沙漠的晚上是很冷的。

6 夏宮[蒙塔扎宮] -住宿攻略

埃及住宿相當方便,五星級飯店很多。埃及飯店由官方確定等級,從一星級到五星級。三星級飯店和四星級飯店之間沒有區別,或兩個四星級飯店,即使地段相同,質量與價格也有很大差別。可以肯定的是,三星級以上的飯店都可接受。旅館價格選擇十分多樣化,除國際青年旅館外,有許多民宿床位或以房間、人頭計算的旅館,以床位計算。
如果冬季去埃及,事先預訂是一個明智的決定。預訂房間最好通過一些有名的旅行社。住國際連鎖飯店可在本國飯店中或其預訂處預訂。預訂時需要信用卡押金。
如三角洲地區和尼羅河沿岸,除明亞、盧克索和阿斯旺外,很少有合適的賓館。在這樣的地區,要計劃好從中心區出發的旅遊計劃,以便當天往返。

推薦飯店:
  舍菲爾德飯店      尼羅河濱河路
  溫莎飯店        艾爾菲貝街19號
  麥納屋奧貝里賓館    吉薩埃赫拉姆街

7 夏宮[蒙塔扎宮] -參考資料

http://www.51766.com/img/mtzghy/

http://www.3608.com/sight/s_10358.html

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