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蔥煎豆腐,原料有豆腐 1塊,蔥 3根,是一道美味佳肴。

1 蔥煎豆腐 -材料:

  材料豆腐 1塊,蔥 3根調味料A料:鹽 1大匙,水2杯B料:鹽1小匙

2 蔥煎豆腐 -做法:

  1、豆腐用水沖凈。

  2、放入A料中浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。

  3、切成長方塊。

  4、蔥洗凈,切段。

  5、平底鍋中倒入2大匙油燒熱,放入豆腐煎至兩面呈金黃色。

  6、加入B料及蔥翻炒數下即可。

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