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薑黃屬屬於姜科,有50餘種,分佈於亞洲東南部,中國有薑黃、莪術和鬱金等。

1 薑黃屬 -屬名

Curcuma L. 薑黃屬
薑黃屬薑黃屬
 描述Curcuma L. 薑黃屬,姜科,50餘種,分佈於亞洲東南部,中國有薑黃C. longa L. 、莪術C. zedoaria(Christm.)Rosc. 和鬱金C. AROMATICA Salisb. 等5種,國產本屬植物的根莖及膨大的塊根都對可供藥用,根莖為中藥材「薑黃」或「莪術」的商品來源,塊根則為「鬱金」的來源,有行氣解郁、破瘀止痛的功用。多年生草本,有肉質、芳香的根莖,有時根末端膨大成塊根;地上莖極短或缺;葉大,通常基生,葉片闊披針形至長圓形,稀狹線形;穗狀花序具密集的苞片,呈球果狀,生於由根莖或葉鞘內抽出的花葶上,先葉或與葉同出;苞片宿存,內凹,基片彼此連生成囊狀,內貯粘液;花數朵生在每一苞片內,有小苞片;萼短,2或3齒裂;花冠漏斗狀,裂片3;側生退化雄蕊花瓣狀,與花絲基部合生;唇瓣圓形或倒卵形,全緣或2裂;花藥隔頂端無附屬體,基部有距;子房3室;蒴果球形,膜質。
薑黃屬薑黃屬
 
所屬科 姜科

2 薑黃屬 -分佈量

世界:50種;中國:5種
引種狀況 非引種
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