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薩那是葉門首都,全國政治、經濟、文化中心。位於阿邦山和納卡木山之間的薩那盆地,平均海拔2200米。薩那氣候溫和,日照充足,夏季氣溫一般不超過30℃,冬季氣溫最低氣溫0℃,年降雨量約250毫米,薩那一年有兩個雨季,每年的三月至四月為小雨季,七月至八月為大雨季,因薩那城市排水設施落後,雨季時常常發生水災。有2500年的歷史,是人類最早定居地之一

1 薩那 -歷史

薩那薩那

薩那是伊斯蘭歷史名城,有2500年的歷史,是人類最早定居地之一,傳說諾亞的長子閃就曾在此地定居,關於薩那最早的歷史記載可追溯到公元一世紀。薩那城堡建於古代薩巴王國之地。公元3世紀,在城堡外西南面修建了新王宮,即著名的古丹宮。薩那城則是圍繞著這些建築發展而來,先是在東面,之後向西擴展。公元525至527年,衣索比亞人為防範基督徒入侵,佔領了薩那和葉門高地,但不久即被波斯人逐走。公元628年起,伊斯蘭勢力逐漸滲透到阿拉伯半島南部。薩那成為伊斯蘭教義在利比亞到伊拉克之間廣大地區的主要傳播中心。公元630年在古丹宮西側蓋建了大清真寺。公元8到9世紀,巴格達的阿巴斯德統治期間,薩那北部建立了一座王宮。公元898年,葉門歷史上最主要的穆斯林教派,載德「伊瑪目」教派成立。至今保存的106座清真寺,12座哈瑪姆寺和6500間會所,全部建於11世紀前。公元12和13世紀,阿尤布王朝時期,在大清真寺西又蓋了一座王宮。1597年土耳其奧斯曼帝國統治初期,在城西建清真寺,在城北建住宅區。歷史上,薩那曾先後受阿拉伯波斯和奧斯曼土耳其帝國的統治,由於人文和自然災難,薩那城多次遭到毀壞,也曾多

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次重建。1962年葉門革命成功后,定薩那為北葉門首都;1990年5月南北葉門統一,薩那為統一后葉門共和國的首都。

古代詩人曾把薩那比喻為「阿拉伯的明珠」,由於這裡氣候宜人,終年鮮花怒放,綠草如茵,又被人們稱為「春城」,每年來自世界各地的觀光遊客不計其數。在阿拉伯人中素有「途程雖遠,必到薩那」之說,現在許多人稱薩那為「葉門之門」。

關於「薩那」一詞,有著多種解釋。一說「薩那」是衣索比亞語,意為「要塞」,據說是因為薩那正好處在從印度洋經蘇伊士運河到達地中海的咽喉地帶,隔著紅海和曼德海峽與非洲相望,地理位置十分重要;另說,「薩那」一詞在阿拉伯文中與「工藝」是一個詞根,有「工藝品」之意,因為這裡是古代文化中心,有發達的手工業,這裡的居民以擅長製作精美的手工藝品而著稱。

2 薩那 -地理

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環境氣候

位於阿拉伯半島南端,北緯12-20度,東經41-54度。其北部與沙特接壤,南瀕阿拉伯海、亞丁灣,東鄰阿曼,西隔曼德海峽與非洲大陸的衣索比亞、索馬利亞、吉布地等相望。葉門有約2000公里的海岸線,海上交通十分便利。位於西南的曼德海峽是國際重要通航海峽之一,溝通印度洋和地中海,是歐亞非三大洲的海上交通要道,戰略位置極為重要。位於阿拉伯海亞丁灣的亞丁是歷史上有名的港口之一。按自然狀態,葉門可分為5個區域---山區、高原、沿海地區、魯卜哈利地區和群島。

南部屬熱帶乾旱氣候,一年分涼熱兩季,4-10月為熱季,平均氣溫37度,11-3月為涼季,平均氣溫為27度。年降雨量為50毫米。亞丁氣溫較高,熱季氣溫高達41.8度,涼季氣溫最低17.5度,年均降雨量94.7毫米。北部氣候種類較多,東面緩坡伸向魯卜哈利沙漠,是沙漠和半沙漠地區,氣候乾燥,炎熱少雨;中央高原,海撥1500-4000米高,氣候涼爽;丘陵地區,氣候溫和,雨量充沛,年降水量在1000毫米以上,多雨季集中在3-5月和7-9月;西部紅海沿岸是帖哈麥地區,氣候炎熱而潮濕,夏季氣溫一般在35-40度,濕度一般為80-90%,年降水量在400毫米以下。

城市劃分

薩那市內星羅棋布的街道是按公私不同用途區分的。從城門到住宅街門,從主要街道到集市,這種分類避免了城市規劃的雜亂無章。另外還有許多花園與城市融為一體。城牆環繞著一塊神聖不可侵犯的地方。各種各樣的建築材料-石頭、磚、土坯、大理石、彩色玻璃-將不同的材料縫隙、顏色、紋理和諧地同時顯現出來。塔樓式的住宅,悅目的褐色牆面以及粉刷其上的耀眼白色,與清真寺的尖塔和圓形穹頂相映生輝。

在殘缺的城牆內薩那提供了一種建築風格總體一致的典範,其設計和各個細節反映了具有伊斯蘭早期空間特色的一種有序結構,這種結構隨時光流逝而日漸珍貴。作為極易損壞的同時期社會變遷遺物,薩那房舍已經成為經典的、獨一無二的傳統人類活動文化遺產。薩那古城是回曆初年伊斯蘭教義四處傳播最直接最實際的見證。

市區由老城和新城組成。老城在東區,有許多古老的清真寺和宣禮尖塔。大清真寺內的大圖書館為阿拉伯國家最大圖書館之一。城東為行政、商業區,西為住宅花園區。很久以來,薩那一直以它那獨特的建築藝術和眾多的歷史古迹而聞名於世。漫步在薩那的老城區,名式各樣的清真寺隨處可見,狹窄而熱鬧的街道密如蛛網,給人一種濃厚的阿拉伯色彩。這裡的建築都是用青石、白石或紅石壘砌而成,造型別緻,上面雕刻著精美的石刻畫。最能引起旅遊者興趣的是這些建築物的窗戶,它們由上下兩部分組成,上半部多為半圓拱形,上面鑲嵌著花瓣式彩色

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玻璃,每當陽光照射,室內五光十色,艷麗奪目;下半部是可以自由開關的普通窗戶,窗口在室內距地面大約半米高左右,人們席地坐在室內,大街上的熱鬧景象可以一覽無餘。薩那城內有50多座清真寺,其中始建於1300多年前的大清真寺至今保存完好,此外還有遍及各處的神殿。城內最著名的古迹有薩那老城、葉門門、葉海亞王宮等,其中薩那老城被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。

薩那北郊達赫爾谷地的綠色原野上,悄然孑立著一座高20米的巨大岩石,依岩石起伏,上面建造有裝飾華麗的四五層樓高的建築,這就是老教長時代的王宮卡索爾·哈克爾宮,又稱「石頭宮」。整座宮殿高高聳立,巨大的岩石猶如堅固的台基,周圍是一片叢林。王宮四周建有碉堡,王宮後面的建築群據說是當年老教長尋歡作樂的地方。整座王宮的建築使人感到氣勢不凡。

薩那的新城區,向人們展示的是另外一種風格,標誌著這座城市正向著現代化都市發展。幢幢高大的樓房,一家挨一家的大型商場。各類小汽車穿梭來往在寬闊的柏油馬路上,車水馬龍,十分繁華。高入雲霄的航空大樓,造型華麗的薩那飯店,噴水池圍繞的銀行大廈,加上那些正在崛起的新建築群,構成一幅欣欣向榮的都城風景。

薩那建有電站及紡織、皮革、食品等工廠和寶石加工手工業。附近農牧業發達,為咖啡等產品集散地。有公路通往全國各主要城市和港口。城西的拉哈巴建有國際機場。中國曾援建通往荷台達港的現代化公路和棉紡織廠。

3 薩那 -旅遊

1986年根據文化遺產遴選標準C(IV)(V)(VI)被列入《世界遺產目錄》世界遺產委員會評價:薩那位於海拔2200米的山谷里,當地居民已居住了2500餘年。在七世紀和八世紀期間,此城變成了伊斯蘭教的重要傳播中心。其中的政治和文化遺產包括106座清真寺,12座哈瑪姆寺和6500間會所,全部建

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於11世紀前。薩那城的多層塔和廟增添了景點的美麗。

薩那位於阿邦山和納卡木山之間的薩那盆地,平均海拔2200米。薩那氣候溫和,日照充足,夏季氣溫一般不超過三十度,冬季氣溫有時可低至零度,年降雨量約250毫米,薩那一年有兩個雨季,每年的三月至四月為小雨季,七月至八月為大雨季,因薩那城市排水設施落後,雨季時常常發生水災。

目前,薩那仍保留有許多歷史古迹,著名的有薩那老城、葉門門、葉海亞王宮等,其中薩那老城為聯合國教科文組織列入世界文化遺產之一。

薩那城堡

薩那城堡建於古代薩巴王國之地。公元三世紀在城堡外西南面修建了新王宮,即著名的古丹宮。薩那古城最早建於公元前兩世紀。當時這古城內最著名的古建築是『艾姆丹』皇宮。據葉門古書中介紹,這座宮殿呈正方形,有二十層,每層約高

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五公尺,牆面全部用大理石建成,殿頂用半透明的雪花大理石建造。它被譽為阿拉伯半島的第一座『摩天大廈』。可惜這座聞名遐邇的古建築在七世紀已不復存在,只留下廢墟。

薩那城周圍過去砌有高大的城牆,開有八座城門。二十世紀六十年代城市擴建時,大部分城牆被拆除,僅留下一座城門作紀念,這就是著名的『葉門之門』。這座門出名是因為當年先知穆罕默德曾派遣他的弟子穆厄玆到葉門教授當地人誦讀《可蘭經》時就是在此地從駱駝上下來。在葉門人的心目中,『葉門之門』不僅是一座城門,更是一座『知識之門』、『智慧之門』及『理智之門』。

『葉門之門』的古老城門,有一個不甚寬敞的廣場,各種攤販雲集,喧囂的叫賣聲不絕於耳。從廣場周圍擴散開去,矗立著一座座中世紀風格的方形建築,一般高三四層,一路往前走,眼前出現幾條狹窄的土路通往四處。土路彎彎曲曲,高低不平。兩旁是店鋪,售賣各色物品。置身城內,彷彿進入阿拉伯名著《一千零一夜》所描繪的場景。薩那市內星羅棋布的街道是按公私不同用途區分的。從城門到住宅街門,從主要街道到集市,這種分類避免了城市規劃的雜亂無章。另外還有各種各樣的建築材料:石頭、磚、土坯、大理石、彩色玻璃將不同的材料縫隙、顏色、紋理和諧地同時顯現出來。

4 薩那 -文化

社交習俗

薩那人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:

薩那友人會交道,極其熱情又禮貌;
迎賓總要夾道迎,擊鼓鳴槍舞腰刀;

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待客禮節更特殊,熏香噴香服務到;

國民多為穆斯林,篤守信仰重宗教;

忌用左手禁飲酒,了解這些很重要。

在生活細節上有如下特點:

薩那人迎賓待客習慣給客人熏香和噴香水。主要把檀香木點燃,放進香籠里,然後請客人站起來,解開上衣下部的紐扣,把香籠放在腹部,主人再用嘴吹檀香,使清香撲鼻的煙氣熏蒸客人的身體。辭體前,主人還要用香水噴洒客人,用芳香味來表達友誼。薩那男子都穿著寬鬆肥大的長袍;女子通常要穿長褲,出門時把身體裹起來,頭要戴面紗,薩那婦女地位低下,沒有讀書認字的權利,沒有與人交往的機會,也沒有領略自然風光之美的福份。薩那屬禁酒國家。在宴會中從不備酒,他們慣以涼開水代酒。薩那人相見時,一般先互相致意問候,然後擁抱親吻面頰一至三次,或者握手后互吻手背一兩次,或者握手后吻自己的手背一次,以表示對客人的尊敬。葉門還有個傳統禮節就是吻足禮。晚輩拜望長輩,或即將出遠門與長輩告別時,先以雙手擁抱住對方,吻長輩的臉部,然後跪下再吻長輩的大腿、小腿,以至腳背。認為這樣表示晚輩對長輩的尊敬和祝福。

飲食習慣

葉門人最愛吃的佳肴要屬烤全羊了,其最為珍貴的部分是羊頭。主食是阿拉伯大餅,用餐慣以右手取食,他們習慣喝茶,也樂於喝咖啡,在喝茶時總在茶水裡加入咖啡豆殼,而喝咖啡要放大量的香料和姜。

葉門人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重講究菜肴色、香、味。

②口味一般口味不喜太咸,愛辛辣味道。

③主食以面為主食,習慣吃玉米餅,也吃米飯。

④副食愛吃羊肉、牛肉、雞、鴨、魚、魷魚等,也喜歡西紅柿、黃瓜、辣椒、卷心卷、洋蔥等蔬菜;調料愛用姜、胡椒粉、辣椒粉等。

⑤製法對炒、燒、烤等烹調方法製作的菜肴偏愛。

⑥中餐喜愛中國的川菜、清真菜。

⑦菜譜很欣賞爆炒羊肉、烤肉、辣子雞丁、清蒸牛肉、香酥雞、番茄牛肉片、清燉雞加元蔥、炸八塊、烤全羊等風味菜肴。

⑧水酒喜歡喝咖啡、紅茶,也喜歡酸牛奶、桔子汁、礦泉水等。

⑨果品愛吃水果中的葡萄、桃、荔枝、石榴、哈蜜瓜、西瓜、香蕉等;乾果喜歡葡萄乾、榛子、松子等。

婚禮習俗
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傳統家族裡,娶嫁不由已,基本由父母做主。父母是一家之主,尤其是父親擁有絕對的權威。而且按照伊斯蘭教教規,男女授受不親,所以除了家庭和親戚關係外,小夥子很少有與女性接觸的機會,與姑娘們更是難得一見。因此,選擇未婚妻這樣的事情就只能依賴父母和親友了。

「男大當婚,女大當嫁。」在,小夥子們到了十七、八歲,父母就開始為兒子張羅婚事了。首先,母親會在親友和鄰居的子女中留心(如果是表兄妹,親上作親也是允許的)。在薩那,婦女們也有自己的社交活動,她們在閑談、煮飯、做禮拜、編織毛毯之類的集體活動中互相交流,增進了解,母親大多通過這種方式來物色未來的兒媳婦。如果相中了某位姑娘,母親會與父親商量,而父親對女孩家的男性成員一般則比較熟悉。如果不太熟悉,找個朋友打聽打聽。或者到女家附近作一實地考察,看看房子的外表就大致知道這家過得怎麼樣了。父母都同意了,才會徵求兒子的意見。而關於那位姑娘,如果兩家是親戚的話,小夥子還會知道一點,如果不是這樣則一無所知了。

相親

然後,父母會託人到女方家裡提親。女方當然也要經過一番考察,如果不反對,會定下一個相親的日期。到了那一天,小夥子和父親一起帶著禮物來到女方家中,主要目的在於讓女方家庭特別是女孩本人得於近距離地觀察和了解。如果幸運的話,女孩也許有機會向客人獻茶或椰棗,當然必須得戴上厚厚的面紗。這一次,女方對男方的了解多了一些,但是小夥子對女孩卻還是知之甚少。

相親結束時,女方父親一般不會立即答應這樁婚事,而是要求給一段時間考慮和商量一下,並且要徵求女兒的意見。如果雙方都沒什麼意見的話,接下來便是正式的求婚了。

音樂

薩那歌曲完美結合了詩歌和葉門的傳統音樂,通常在典禮和一些儀式上進行演奏,表演者在烏得琴伴奏下獨唱,至今已經有600多年的歷史了。不過,曾經讓葉門人引以為豪的薩那歌曲,如今也因聽眾日益稀少而面臨失傳的尷尬境地,目前只有少數幾位音樂家仍保持著演唱薩那歌的傳統。為了保護這種獨特的傳統文化,聯合國教科文組織與葉門音樂遺產中心合作發起了收錄葉門古老民樂的行動,目前,遺產中心已經收錄了近300首歌曲。

5 薩那 -政治

1956年9月24日,阿拉伯葉門與中國建立公使級外交關係,1963年2月13日升格為大使級。1968年1月31日與民主葉門建立大使級外交關係。葉門統一后,中也兩國建交日期確定為1956年9月28日。2004年3月,巴賈邁勒總理對中國進行正式訪問。

6 薩那 -經濟

薩那建有電站及紡織、皮革、食品等工廠和寶石加工手工業。附近農牧業發達,為咖啡等產品集散地。有公路通往全國各主要城市和港口。城西的拉哈巴建有國際機場。中國曾援建通往荷台達港的現代化公路和棉紡織廠。

7 薩那 -其他

名稱來源

關於「薩那」一詞,有著多種解釋。一說「薩那」是衣索比亞語,意為「要塞」,據說是因為薩那正好處在從印度洋經蘇伊士運河到達地中海的咽喉地帶,隔著紅海和曼德海峽與非洲相望,地理位置十分重要;另說,「薩那」一詞在阿拉伯文中與「工藝」是一個詞根,有「工藝品」之意,因為這裡是古代文化中心,有發達的手工業,這裡的居民以擅長製作精美的手工藝品而著稱。

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