1釋義

lú fú ㄌㄨˊ ㄈㄨˊ
蘆菔(蘆菔)
即蘿蔔。《後漢書·劉盆子傳》:「﹝宮女﹞幽閉殿內,掘庭中蘆菔根,捕池魚而食之。」 北魏 賈思勰 《齊民要術·蔓菁》:「種菘、蘆菔法,與蕪菁同。」 石聲漢 註:「『蘆菔』,寫作『蘿蔔』、『萊菔』。」 清 趙翼 《連日無蔬菜至平戛買得蘿蔔大喜過望而紀以詩》:「食指忽然動,籬落見蘆菔。」
爾時大王,即喚眾盲各各問言:『汝見象耶?』眾盲各言:『我已得見。』王言:『象為何類?』其觸牙者即言象形如蘆菔根,其觸耳者言象如箕,其觸頭者言象如石,其觸鼻者言象如杵,其觸腳者言象如木臼,其觸脊者言象如床,其觸腹者言象如瓮,其觸尾者言象如繩。 ——盲人摸象

2簡介

【基源】為十字花科植物萊菔Raphanus sativus L.的根。有紅、白等色和長、圓狀之不同。
蘆菔(蘿蔔)

  蘆菔(蘿蔔)

【性味】涼,甘、辛。
【別名】蘆菔,白蘿蔔,紅蘿蔔,青蘿蔔。
【功用】清熱生津,涼血止血。
【營養成分】碳水化合物、有機酸、礦物質、維生素、芥子油等。
蘿蔔是中國一種重要的大路蔬菜,全國各地均有種植。可四季栽培,周年供應,產銷量也很大。近年來,由於人民生活水平的提高,消費習慣的改變,科學技術的發達,反季節栽培也有所發展,利用高山氣候的差異,日光溫室和塑料大、中、小棚配套栽培.實現了蘿蔔超時令上市,很受廣大消費者歡迎。
蘿蔔的營養比較豐富。據分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克。蘿蔔及秧苗和種子,在預防和治療流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉、熱咳帶血等病方面,有較好的藥效。
上一篇[透疹]    下一篇 [野胡蘿蔔]

相關評論

同義詞:暫無同義詞